DTU food logo
DTU logo
Nr.1057Syltetøj, uspec.
Engelsk navnJam, fruit, average values

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ1135 kJ 1003
Energi, kcal271 1003
total-N0,096 g 1344
Protein, total0,6 g 1344
Protein, deklaration0,6 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.66,7 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig65,7 g 1003
kulhydrat, deklaration65,7 g 1003
Tilsat sukker65,7 g 1321
Kostfibre1,0 g 1344
Fedt, total0,0 g 1344
Alkohol0,0 g 1655
Aske2,9 g 1003
Tørstof70,2 g 1344
Vand29,8 g 1344

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,800

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
A-vitamin0 RE 1003
Retinol0 µg 1655
ß-caroten0 µg 1344
D-vitamin0 µg 1003
D3 cholecalciferol0 µg 1344
E-vitamin0 α-TE 1003
alfa-tokoferol0 mg 1344
B1-vitamin0 mg 1344
B2-vitamin, riboflavin0 mg 1344
Niacin0 NE 1003
niacin0 mg 1344
B6-vitamin0 mg 1344
Pantothensyre0 mg 1344
Biotin0 µg 1344
Folat0 µg 1344
Frit folat0 µg 1344
B12-vitamin0 µg 1344
C-vitamin10,0 mg 1003
L-ascorbinsyre10,0 mg 1344

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Natrium, Na16,0 mg 1344
Kalium, K110 mg 1344
Calcium, Ca24,0 mg 1344
Magnesium, Mg10,0 mg 1344
Phosphor, P18,0 mg 1344
Jern, Fe0,500 mg 1043
Kobber, Cu0,230 mg 1344
Zink, Zn0,097 mg 1348
Jod, I0,300 µg 1055
Mangan, Mn0,250 mg 1348
Chrom, Cr3,00 µg 1348
Selen, Se0,300 µg 1348
Nikkel, Ni10,0 µg T 915

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Sukkerarter, ialt65,7 g 1344

Mættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C4:001655
C6:001655
C8:001655
C10:001655
C12:001655
C14:001655
C15:001655
C16:001655
C17:001655
C18:001655
C20:001655
C22:001655

Monoumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C14:1,n-501655
C15:101655
C16:1,n-701655
C17:1,n-701655
C18:1,n-901655
C20:1,n-1101655
C22:1,n-901655

Polyumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C18:2,n-601655
C18:3,n-301655
C20:3,n-301655
C20:4,n-601655
C20:5,n-301655
C22:5,n-301655
C22:6,n-301655

Fedtsyrer, summerg/100g%Kilde
Sum mættede0,0001003
Sum monoumættede0,0001003
Sum polyumættede0,0001003
Fedtsyrer, total0,0001003
Sum n-3 fedtsyrer0,0001003
Sum n-6 fedtsyrer0,0001003
Transfedtsyrer, total0,0001003

SterolerIndh. /100gEnhKilde
Cholesterol0 mg 1655