DTU food logo
DTU logo
Nr.1059Roulade, hindbær-
Engelsk navnSwiss roll, raspberry stuffing
SynonymerHindbærroulade.

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ1430 kJ 1003
Energi, kcal342 1003
total-N0,576 g 1062
Protein, total3,6 g 1062
Protein, deklaration3,6 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.60,8 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig59,8 g 1003
kulhydrat, deklaration59,8 g 1003
Kostfibre1,0 g T 1062
Fedt, total9,3 g 1062
Alkohol0,0 g 1655
Aske0,7 g 1062
Tørstof74,4 g 1062
Vand25,6 g 1062

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,930

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Natrium, Na184 mg 1062
Kalium, K68,0 mg 1062
Jern, Fe1,25 mg 1062