DTU food logo
DTU logo
Nr.1178Sojadrik, kommercielt tilberedt
Engelsk navnBeverages, soy, commercially prepared
SynonymerSojamælk. Soyamælk. Soyadrik. Soy milk.

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ219 kJ 1003
Energi, kcal52 1003
total-N0,556 g 2093
Protein, total3,2 g 2093
Protein, deklaration3,5 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.5,1 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig4,8 g 1003
kulhydrat, deklaration4,5 g 1003
Tilsat sukker2,2 g 1864
Kostfibre0,3 g 2093
Fedt, total2,2 g 2093
Alkohol0,0 g 1655
Aske0,5 g 2093
Tørstof10,9 g 2093
Vand89,1 g 2093

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)5,782093
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,800

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
A-vitamin0 RE 1003
Retinol0 µg 2093
ß-caroten0 µg 1344
D-vitamin0 µg 1003
D3 cholecalciferol0 µg 1655
E-vitamin0,210 α-TE 1003
alfa-tokoferol0,210 mg 2093
B1-vitamin0,035 mg 2093
B2-vitamin, riboflavin0,015 mg 2093
Niacin0,100 NE 1864
B6-vitamin0,036 mg 2093
Folat9,00 µg 1864
B12-vitamin0 µg 1864
C-vitamin1,00 mg 1003
L-ascorbinsyre1,00 mg 1864

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Chlorid, Cl46,3 mg 2093
Natrium, Na40,2 mg 2093
Kalium, K110 mg 2093
Calcium, Ca28,3 mg 2093
Magnesium, Mg17,4 mg 2093
Phosphor, P43,3 mg 2093
Jern, Fe0,465 mg 2093
Kobber, Cu0,113 mg 2093
Zink, Zn0,259 mg 2093
Jod, I3,60 µg 2093
Mangan, Mn0,212 mg 2093
Selen, Se0 µg 2093

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Fructose0,209 g 2093
Glucose0,394 g 2093
Monosaccharider, total0,603 g 1003
Lactose0 g 2093
Maltose0,396 g 2093
Saccharose2,81 g 2093
Disaccharider, total3,21 g 1003
Sukkerarter, ialt3,81 g 1003

Mættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C8:00,00002093
C10:00,00002093
C16:00,24212,22093
C18:00,1095,502093
C20:00,0070,352093
C22:00,0080,402093
C24:00,00002093

Monoumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C16:1,n-70,00002093
C18:1,n-90,37919,12093
C18:1,n-70,0321,622093

Polyumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C18:2,n-61,02151,52093
C18:2,trans, udifferentieret0,00002093
C18:3,n-30,1849,282093

Fedtsyrer, summerg/100g%Kilde
Sum mættede0,36618,51003
Sum monoumættede0,41120,71003
Sum polyumættede1,20560,81003
Fedtsyrer, total1,9821001003
Sum n-3 fedtsyrer0,1849,281003
Sum n-6 fedtsyrer1,02151,51003
Transfedtsyrer, total0,00001003

SterolerIndh. /100gEnhKilde
Cholesterol0 mg 1655