DTU food logo
DTU logo
Nr.1406Melboller, dybfrost
Engelsk navnDumplings, frozen

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ794 kJ 1003
Energi, kcal190 1003
total-N1,120 g 1320
Protein, total7,0 g 1320
Protein, deklaration7,0 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.13,0 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig9,9 g 1003
kulhydrat, deklaration9,9 g 1003
Kostfibre3,1 g T 1521
Fedt, total13,0 g 1320
Alkohol0,0 g 1655
Aske1,0 g 2007
Tørstof34,0 g T 613
Vand66,0 g T 613

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,900

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Natrium, Na980 mg 1127
Nikkel, Ni25,5 µg 1074