DTU food logo
DTU logo
Nr.1657Fiskepinde, panerede, dybfrost
Engelsk navnFish fingers, breaded, frozen

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ787 kJ 1003
Energi, kcal188 1003
total-N2,053 g 2068
Protein, total12,8 g 2068
Protein, deklaration12,8 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.15,1 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig15,1 g 1003
kulhydrat, deklaration15,1 g 1003
Kostfibre0,0 g 1655
Fedt, total8,4 g 2068
Alkohol0,0 g 1655
Aske1,5 g 2068
Tørstof37,9 g 2068
Vand62,1 g 2068

Faktorer m.m.VærdiKilde
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,800

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
A-vitamin0 RE 1003
Retinol0 µg 2068
D-vitamin0,540 µg 1003
D3 cholecalciferol0,540 µg 2068
25-hydroxycholecalciferol0 µg 2068
E-vitamin2,98 α-TE 1003
alfa-tokoferol2,98 mg 2068
B1-vitamin0,089 mg 2068
B2-vitamin, riboflavin0,060 mg 2068
Niacin1,29 NE 1003
niacin1,29 mg 2068
B6-vitamin0,097 mg 2068
Pantothensyre0,153 mg 2068
Biotin1,85 µg 2068
B12-vitamin2,15 µg 2068

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Chlorid, Cl594 mg 2068
Natrium, Na322 mg 2068
Kalium, K218 mg 2068
Calcium, Ca14,7 mg 2068
Magnesium, Mg24,4 mg 2068
Phosphor, P150 mg 2068
Jern, Fe0,485 mg 2068
Kobber, Cu0,073 mg 2068
Zink, Zn0,630 mg 2068
Jod, I52,5 µg 2068
Mangan, Mn0,197 mg 2068
Chrom, Cr15,7 µg 2068
Selen, Se18,0 µg 2068
Nikkel, Ni8,00 µg 2068

Mættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C8:00,00002068
C10:00,00002068
C12:00,00002068
C14:00,00002068
C15:00,00002068
C16:00,5257,022068
C18:00,2012,692068
C20:00,0230,302068
C22:00,0200,262068
C24:00,00002068

Monoumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C16:1,n-70,0450,602068
C18:1,n-93,26243,62068
C18:1,n-70,2012,692068
C20:1,n-90,0871,162068
C22:1,n-90,00002068
C22:1,n-110,00002068
C24:1,n-90,00002068

Polyumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C18:2,n-62,59634,72068
C18:3,n-30,3184,252068
C18:4,n-30,00002068
C20:2,n-60,00002068
C20:4,n-30,00002068
C20:3,n-60,00002068
C20:4,n-60,00002068
C20:5,n-30,0370,492068
C22:5,n-30,00002068
C22:6,n-30,1321,772068
Andre fedtsyrer0,0330,442068

Fedtsyrer, summerg/100g%Kilde
Sum mættede0,76910,31003
Sum monoumættede3,59548,11003
Sum polyumættede3,08341,21003
Fedtsyrer, total7,4801001003
Sum n-3 fedtsyrer0,4876,511003
Sum n-6 fedtsyrer2,59634,71003
Transfedtsyrer, total0,00001003