DTU food logo
DTU logo
Nr.232Hvidvin, sød
Engelsk navnWine, white, sweet

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ400 kJ 1003
Energi, kcal95 1003
total-N0,032 g 1344
Protein, total0,2 g 1344
Protein, deklaration0,2 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.5,9 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig5,9 g 1003
kulhydrat, deklaration5,9 g 1003
Tilsat sukker0,0 g 1655
Kostfibre0,0 g 1655
Fedt, total0,0 g 1655
Alkohol10,2 g 1344
Aske0,3 g 1347
Tørstof16,6 g 1003
Vand83,4 g 1003

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,800

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
A-vitamin0 RE 1003
Retinol0 µg 1344
ß-caroten0 µg 1344
D-vitamin0 µg 1003
D3 cholecalciferol0 µg 1344
E-vitamin0 α-TE 1003
alfa-tokoferol0 mg 1001
B1-vitamin0 mg 1344
B2-vitamin, riboflavin0,010 mg 1344
Niacin0,080 NE 1003
niacin0,080 mg 1344
B6-vitamin0,012 mg 1344
Pantothensyre0,030 mg 1344
Folat0,100 µg 1344
Frit folat0,100 µg 1344
B12-vitamin0 µg 1344
C-vitamin0 mg 1003
L-ascorbinsyre0 mg 1344

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Natrium, Na13,0 mg 1344
Kalium, K110 mg 1344
Calcium, Ca14,0 mg 1344
Magnesium, Mg11,0 mg 1344
Phosphor, P13,0 mg 1344
Jern, Fe0,580 mg 1344
Kobber, Cu0,043 mg 1088
Zink, Zn0,059 mg 1088
Jod, I35,0 µg 1343
Mangan, Mn0,022 mg 1348
Chrom, Cr4,00 µg 1506
Selen, Se0,030 µg 1506
Molybdæn, Mo2,00 µg 1348
Nikkel, Ni4,20 µg 1506
Kviksølv, Hg0,190 µg 1506
Arsen, As1,10 µg 1088
Cadmium, Cd0,150 µg 1088
Bly, Pb5,20 µg 1847
Tin, Sn16,0 µg 1088

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Fructose3,00 g 1003
Glucose2,90 g 1003
Monosaccharider, total5,90 g 1003
Sukkerarter, ialt5,90 g 1003
Stivelse0 g 1655

SterolerIndh. /100gEnhKilde
Cholesterol0 mg 1655

Biogene aminerIndh. /100gEnhKilde
Histamin0 mg 1473
Tyramin0,860 mg 1471
Phenylethylamin0,100 mg 1961
Putrescin0,170 mg 1473
Cadaverin0,084 mg 1455
Spermin0,010 mg 1473
Spermidin0,003 mg 1473
Serotonin0,003 mg 1474