DTU food logo
DTU logo
Nr.235Bitter, uspec.
Engelsk navnBITTER, all types, average values
SynonymerBjesk.

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ873 kJ 1003
Energi, kcal209 1003
total-N0,000 g 1321
Protein, total0,0 g 1321
Protein, deklaration0,0 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.0,2 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig0,2 g 1003
kulhydrat, deklaration0,2 g 1003
Tilsat sukker0,2 g 1321
Kostfibre0,0 g 1655
Fedt, total0,0 g 1321
Alkohol30,0 g 1321
Aske0,5 g 2007
Tørstof30,7 g 1003
Vand69,3 g 1003

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,800

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Kobber, Cu0,022 mg 1088
Zink, Zn0,035 mg 1088
Cadmium, Cd0,160 µg 1088
Bly, Pb3,40 µg 1088

SterolerIndh. /100gEnhKilde
Cholesterol0 mg 1655