DTU food logo
DTU logo
Nr.398Forloren skildpadde, uspec.
Engelsk navnTurtle, fake, average values

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ457 kJ 1003
Energi, kcal109 1003
total-N1,264 g 1074
Protein, total7,9 g 1074
Protein, deklaration7,9 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.5,5 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig5,5 g 1003
kulhydrat, deklaration5,5 g 1003
Kostfibre0,0 g 1655
Fedt, total6,2 g 1074
Alkohol0,0 g 1655
Aske1,4 g 1003
Tørstof21,0 g 1074
Vand79,0 g 1074

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,900

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
K1-vitamin0 µg 1655
C-vitamin0 mg 1003
L-ascorbinsyre0 mg 1655

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Chlorid, Cl725 mg 1074
Natrium, Na745 mg 1074
Kalium, K120 mg 1074
Calcium, Ca36,0 mg 1074
Magnesium, Mg10,0 mg 1074
Jern, Fe0,870 mg 1074
Kobber, Cu0,074 mg 1074
Zink, Zn1,30 mg 1074
Nikkel, Ni18,0 µg 1074
Kviksølv, Hg0,200 µg 1074
Cadmium, Cd1,20 µg 1074
Bly, Pb5,00 µg 1074
Tin, Sn90,0 µg 1074