DTU food logo
DTU logo
Nr.406Kødpølse, fedtreduceret, pålæg
Engelsk navnPork sausage, saveloy type, low fat

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ442 kJ 1003
Energi, kcal106 1003
total-N1,600 g 1127
Protein, total10,0 g 1127
Protein, deklaration10,0 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.8,9 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig8,3 g 1003
kulhydrat, deklaration8,3 g 1003
Tilsat sukker0,0 g 1655
Kostfibre0,6 g 1001
Fedt, total3,4 g
Alkohol0,0 g 1655
Aske3,7 g 1127
Tørstof26,0 g 1127
Vand74,0 g 1127

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,920

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
D-vitamin0,503 µg 1003
D3 cholecalciferol0,073 µg 1300
25-hydroxycholecalciferol0,086 µg 1300

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Chlorid, Cl1700 mg 1127
Natrium, Na1100 mg 1127
Kalium, K340 mg 1127