DTU food logo
DTU logo
Nr.423Ananas, konserves
Engelsk navnPineapple, canned
Taxonomisk navnAnanas comosus (L.) Merr.

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ269 kJ 1003
Energi, kcal64 1003
total-N0,064 g 1825
Protein, total0,4 g 1825
Protein, deklaration0,4 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.15,5 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig14,1 g 1003
kulhydrat, deklaration14,1 g 1003
Tilsat sukker2,5 g 1003
Kostfibre1,4 g 1825
Fedt, total0,3 g 1825
Alkohol0,0 g 1655
Aske0,3 g 1825
Tørstof16,5 g 1825
Vand83,5 g 1825

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind401015
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,800

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
A-vitamin6,08 RE 1003
Retinol0 µg 1344
ß-caroten73,0 µg 1020
D-vitamin0 µg 1003
D3 cholecalciferol0 µg 1344
E-vitamin0,030 α-TE 1003
alfa-tokoferol0,030 mg 1034
B1-vitamin0,080 mg 1019
B2-vitamin, riboflavin0,010 mg 1022
Niacin0,233 NE 1003
niacin0,150 mg 1018
B6-vitamin0,070 mg 1344
Pantothensyre0,100 mg 1344
Biotin0 µg 1344
Folat9,50 µg 1803
B12-vitamin0 µg 1344
C-vitamin12,0 mg 1003
L-ascorbinsyre12,0 mg 1344

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Natrium, Na1,00 mg 1344
Kalium, K94,0 mg 1344
Calcium, Ca9,28 mg 1015, 1030
Magnesium, Mg8,00 mg 1344
Phosphor, P10,0 mg 1015
Jern, Fe0,150 mg 1043
Kobber, Cu0,091 mg 1348
Zink, Zn0,082 mg 1348
Jod, I1,40 µg 1055
Mangan, Mn1,50 mg 1348
Chrom, Cr11,0 µg 1348
Selen, Se0,600 µg 1348
Molybdæn, Mo3,00 µg 1348
Nikkel, Ni14,7 µg 1932
Kviksølv, Hg0,050 µg 1348
Arsen, As2,00 µg 1348
Cadmium, Cd0,300 µg 1348
Bly, Pb22,0 µg 1348

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Fructose1,40 g 1370
Glucose2,30 g 1370
Monosaccharider, total3,70 g 1003
Sukkerarter, ialt3,70 g 1003
Stivelse0 g 1344

Aminosyrermg/100gmg/gNitrogenKilde
Lysin91401345
Methionin120,01345
Phenylalanin101601345
Tyrosin101601345
Tryptofan580,01345

SterolerIndh. /100gEnhKilde
Cholesterol0 mg 1655