DTU food logo
DTU logo
Nr.447Netmelon, rå
Engelsk navnMuskmelon, raw
Taxonomisk navnCucumis melo L. var. reticulatus Naud.
SynonymerNetmeloner.

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ105 kJ 1003
Energi, kcal25 1003
total-N0,131 g 1073, 1825
Protein, total0,8 g 1073, 1825
Protein, deklaration0,8 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.5,5 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig4,5 g 1003
kulhydrat, deklaration4,5 g 1003
Tilsat sukker0,0 g 1655
Kostfibre1,0 g 1825
Fedt, total0,2 g 1073, 1825
Alkohol0,0 g 1655
Aske0,5 g 1073, 1825
Tørstof7,0 g 1073, 1825
Vand93,0 g 1073, 1825

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind301015
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,700

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
A-vitamin91,7 RE 1003
Retinol0 µg 1344
ß-caroten1100 µg 1020
D-vitamin0 µg 1003
D3 cholecalciferol0 µg 1344
E-vitamin0,050 α-TE 1003
alfa-tokoferol0,050 mg 1034
K1-vitamin0 µg 1655
B1-vitamin0,030 mg 1019
B2-vitamin, riboflavin0,030 mg 1022
Niacin0,667 NE 1003
niacin0,600 mg 1018
B6-vitamin0,055 mg 1025
Pantothensyre0,230 mg 1352
Biotin0 µg 1002
Folat30,0 µg 1375
Frit folat30,0 µg 1375
B12-vitamin0 µg 1352
C-vitamin14,0 mg 1003
L-ascorbinsyre14,0 mg 1073

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Natrium, Na16,4 mg 1058
Kalium, K171 mg 1058
Calcium, Ca16,8 mg 1015, 1030
Magnesium, Mg9,20 mg 1058
Phosphor, P25,4 mg 1015
Jern, Fe0,270 mg 1043
Kobber, Cu0,040 mg 1344
Zink, Zn0,100 mg 1344
Jod, I0,320 µg 1055
Mangan, Mn0 mg 1349
Chrom, Cr0 µg 1349
Selen, Se0 µg 1356
Molybdæn, Mo16,0 µg 1349
Cobolt, Co0 µg 1356
Nikkel, Ni7,00 µg 1356
Kviksølv, Hg0,200 µg 1356
Arsen, As3,00 µg 1356
Cadmium, Cd1,00 µg 1356
Bly, Pb3,00 µg 1356

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Fructose0,800 g 1370
Glucose1,20 g 1370
Monosaccharider, total2,00 g 1003
Saccharose3,00 g 1370
Disaccharider, total3,00 g 1003
Sukkerarter, ialt5,00 g 1003
Stivelse0 g 1344

Mættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C16:00,03230,51039
C18:00,0076,251039

Monoumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C16:1,n-70,0033,131039
C18:1,n-90,01614,81039

Polyumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C18:2,n-60,01918,01039
C18:3,n-30,02927,31039
C20:4,n-60,00001039

Fedtsyrer, summerg/100g%Kilde
Sum mættede0,03936,81003
Sum monoumættede0,01917,91003
Sum polyumættede0,04845,31003
Fedtsyrer, total0,1061001003
Sum n-3 fedtsyrer0,02927,41003
Sum n-6 fedtsyrer0,01917,91003
Transfedtsyrer, total0,00001003

Aminosyrermg/100gmg/gNitrogenKilde
Lysin211601345
Methionin323,01345
Phenylalanin262001345
Tryptofan431,01027

SterolerIndh. /100gEnhKilde
Cholesterol0 mg 1655

Biogene aminerIndh. /100gEnhKilde
Serotonin0,090 mg 1487