DTU food logo
DTU logo
Nr.473Hindbærsaft, sur, koncentreret
Engelsk navnRaspberry juice, concentrated, sugar not added
Taxonomisk navnRubus idaeus L.

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ146 kJ 1003
Energi, kcal35 1003
total-N0,080 g 1003
Protein, total0,5 g 1003
Protein, deklaration0,5 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.7,0 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig7,0 g 1003
kulhydrat, deklaration7,0 g 1003
Tilsat sukker0,0 g T 472
Kostfibre0,0 g 1655
Fedt, total0,5 g 1003
Alkohol0,0 g 1003
Aske0,2 g 1001
Tørstof8,2 g 1001
Vand91,8 g 1001

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,700

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
Niacin0,400 NE 1003
niacin0,300 mg 1018

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Sukkerarter, ialt5,50 g T 472

Mættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C16:00,0298,18T 5
C18:00,0051,41T 5

Monoumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C18:1,n-90,0349,59T 5

Polyumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C18:2,n-60,15343,7T 5
C18:3,n-30,13037,1T 5

Fedtsyrer, summerg/100g%Kilde
Sum mættede0,0349,691003
Sum monoumættede0,0349,691003
Sum polyumættede0,28380,61003
Fedtsyrer, total0,3511001003
Sum n-3 fedtsyrer0,13037,01003
Sum n-6 fedtsyrer0,15343,61003
Transfedtsyrer, total0,00001003

Aminosyrermg/100gmg/gNitrogenKilde
Tryptofan669,0T 5