DTU food logo
DTU logo
Nr.794Marmelade, engelsk type
Engelsk navnMarmalade, English type

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ1175 kJ 1003
Energi, kcal281 1003
total-N0,016 g 1344
Protein, total0,1 g 1344
Protein, deklaration0,1 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.69,4 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig68,7 g 1003
kulhydrat, deklaration68,7 g 1003
Tilsat sukker65,0 g 1003
Kostfibre0,7 g 1344
Fedt, total0,0 g 1344
Alkohol0,0 g 1655
Aske2,5 g 1348
Tørstof72,0 g 1344
Vand28,0 g 1344

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,800

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
A-vitamin4,17 RE 1003
Retinol0 µg 1344
ß-caroten50,0 µg 1344
D-vitamin0 µg 1003
D3 cholecalciferol0 µg 1344
E-vitamin0 α-TE 1003
alfa-tokoferol0 mg 1344
B1-vitamin0 mg 1344
B2-vitamin, riboflavin0 mg 1344
Niacin0 NE 1003
niacin0 mg 1344
B6-vitamin0 mg 1344
Pantothensyre0 mg 1344
Biotin0 µg 1344
Folat5,00 µg 1344
Frit folat5,00 µg 1344
B12-vitamin0 µg 1344
C-vitamin10,0 mg 1003
L-ascorbinsyre10,0 mg 1344

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Natrium, Na18,0 mg 1344
Kalium, K44,0 mg 1344
Calcium, Ca35,0 mg 1344
Magnesium, Mg4,00 mg 1344
Phosphor, P13,0 mg 1344
Jern, Fe0,600 mg 1344
Kobber, Cu0,120 mg 1344
Zink, Zn0,027 mg 1348
Jod, I0,200 µg 1003
Mangan, Mn0,021 mg 1348
Chrom, Cr3,00 µg 1348
Selen, Se0,300 µg 1348
Nikkel, Ni10,0 µg 1348

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Sukkerarter, ialt66,2 g 1344
Stivelse0 g 1344

SterolerIndh. /100gEnhKilde
Cholesterol0 mg 1655

Biogene aminerIndh. /100gEnhKilde
Tyramin2,00 mg 1485