DTU food logo
DTU logo
Nr.823Morgenmadsprodukt, Guldkorn
Engelsk navnBreakfast cereal, Guldkorn

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ1638 kJ 1003
Energi, kcal391 1003
total-N1,150 g 1064, 1257
Protein, total6,7 g 1064, 1257
Protein, deklaration7,2 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.88,6 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig85,1 g 1003
kulhydrat, deklaration84,7 g 1003
Tilsat sukker30,0 g T 436
Kostfiber3,5 g 1064, 1257
Fedt, total1,3 g 1064, 1257
Alkohol0,0 g 1655
Aske0,8 g 1064, 1257
Tørstof97,4 g 1064, 1257
Vand2,6 g 1064, 1257

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor (NCF)5,83
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,670

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
A-vitamin0 RE 1003
Retinol0 µg T 436
ß-caroten0 µg T 436
D-vitamin0 µg 1003
D3 cholecalciferol0 µg T 436
E-vitamin0,020 α-TE 1003
alfa-tokoferol0,020 mg T 436
B1-vitamin1,73 mg 1257
B2-vitamin, riboflavin1,45 mg 1257
B6-vitamin0,112 mg 1257
Folat14,0 µg 1257
B12-vitamin0 µg 1655
C-vitamin0 mg 1003
L-ascorbinsyre0 mg 1655

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Chlorid, Cl20,0 mg 1064, 1257
Natrium, Na5,49 mg 1064, 1257
Kalium, K205 mg 1064, 1257
Calcium, Ca17,3 mg 1064, 1257
Magnesium, Mg56,2 mg 1064, 1257
Phosphor, P160 mg 1064, 1257
Jern, Fe5,88 mg 1064, 1257
Kobber, Cu0,270 mg 1257
Zink, Zn1,28 mg 1257
Jod, I0,900 µg T 436
Chrom, Cr8,20 µg 1506
Selen, Se0,040 µg 1506
Nikkel, Ni41,7 µg 1506
Kviksølv, Hg0 µg 1506
Arsen, As0 µg 1506
Cadmium, Cd8,00 µg 1506
Bly, Pb3,40 µg 1506

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Fructose2,00 g 1064
Glucose2,70 g 1064
Monosaccharider, total4,70 g 1003
Lactose0 g 1064
Maltose2,20 g 1064
Saccharose43,3 g 1064
Disaccharider, total45,5 g 1003
Raffinose0 g 1064
Sukkerarter, ialt50,2 g 1003
Stivelse27,9 g 1257

SterolerIndh. /100gEnhKilde
Cholesterol0 mg 1655