DTU food logo
DTU logo
Nr.895Cherimoya, chirimoya, rå
Engelsk navnCherimoya, raw
Taxonomisk navnAnnona cherimolia Miller

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ331 kJ 1003
Energi, kcal79 1003
total-N0,264 g 1938
Protein, total1,7 g 1938
Protein, deklaration1,7 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.17,7 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig15,4 g 1003
kulhydrat, deklaration15,4 g 1003
Tilsat sukker0,0 g 1655
Kostfibre2,3 g 1938
Fedt, total0,6 g 1938
Alkohol0,0 g 1655
Aske0,6 g 1938
Tørstof20,6 g 1938
Vand79,4 g 1938

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind35
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,700

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
A-vitamin0,500 RE 1003
Retinol0 µg 1655
ß-caroten6,00 µg 1342
D-vitamin0 µg 1003
D3 cholecalciferol0 µg 1655
B1-vitamin0,091 mg 1938
B2-vitamin, riboflavin0,119 mg 1938
Niacin0,574 NE 1003
niacin0,574 mg 1938
B12-vitamin0 µg 1938
C-vitamin11,5 mg 1003
L-ascorbinsyre11,5 mg 1938

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Calcium, Ca8,00 mg 1938
Phosphor, P26,0 mg 1938
Jern, Fe0,300 mg 1938

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Crude fibre2,20 g 1342

SterolerIndh. /100gEnhKilde
Cholesterol0 mg 1938