DTU food logo
DTU logo
Nr.908Nougat
Engelsk navnNougat

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ2297 kJ 1003
Energi, kcal549 1003
total-N1,392 g 1506
Protein, total8,7 g 1506
Protein, deklaration8,7 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.56,3 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig55,9 g 1003
kulhydrat, deklaration55,9 g 1003
Kostfibre0,4 g T 675
Fedt, total32,3 g 1960
Alkohol0,0 g 1655
Aske1,7 g 1960
Tørstof99,0 g 1311
Vand1,0 g 1311

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor(NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,940

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Chlorid, Cl0 mg 1960
Natrium, Na145 mg 1960
Kalium, K377 mg 1960
Calcium, Ca173 mg 1960
Magnesium, Mg54,0 mg 1960
Jern, Fe1,40 mg 1960
Kobber, Cu0,310 mg 1960
Zink, Zn1,23 mg 1960
Mangan, Mn0,610 mg 1960

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Sukkerarter, ialt53,0 g 1311