DTU food logo
DTU logo

Disaccharider, total

g/100g
Sukker, stødt melis (saccharose)99,9
Lactose, pulver93,5
Sukker, brun farin93,0
Kakao, instant, med mælk, pulver70,3
Kakao, instant, uden mælk, pulver70,3
Bolcher, blandede63,5
Tyggegummi, med sukker, uspec.63,3
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, lavt jernindhold, pulver58,0
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver56,7
Jordbærmarmelade55,5
Chokolade, mørk54,3
Chokolade, koge-54,3
Konfektureprodukt, skumvare, uspec.54,1
Pastiller, med sukker, uspec.53,4
Chokolade, fløde52,8
Vekao51,3
Skummetmælkspulver49,5
Lakridskonfekt47,3
Kransekage o.l., industrifremstillet45,0
Flødeboller, skumboller42,9
Småkage, havreflager, industrifremstillet42,1
Vingummi41,6
Lakrids, uspec.41,5
Lakrids, salt40,5
Fersken, tørret38,3
Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.38,0
Småkage, kokoskager, industrifremstillet37,8
Sødmælkspulver37,0
Kiks, hvede, sød, med tyk chokolade36,6
Tørkage, uspec.36,0
Småkage, cookie (amerikansk type), industrifremstillet35,6
Skærekage, formkage, uspec.35,2
Roulade, uspec.34,2
Myseost, 33+33,1
Kage, trøffelprodukt / koldprodukt, industrifremstillet31,0
Cornflakes, frosted30,7
Kiks, dobbelte, hvede, søde30,0
Daddel, tørret29,7
Kiks, havre, søde, med chokolade29,6
Abrikos, tørret29,3
Småkage, uspec.27,1
Vafler, blokvafler, blandede vafler, vaffelrør27,0
Småkage, hvede, traditionelle danske, industrifremstillet27,0
Småkage, pebernød, industrifremstillet25,4
Småkage, brunkage, industrifremstillet25,1
Kammerjunkere23,7
Kiks, havre, søde19,9
Müslibar19,1
Lakrids, sød19,1
Kiks, fuldkorns-, digestivetype18,0
Sild, marineret17,6
Kiks, Marie16,5
Kiks, grov med frugt eller grønt16,1
Småkage, klejne, industrifremstillet15,5
Frugtpålæg, figen14,9
Sild, marineret, i karrysauce12,8
Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt12,0
Kiks, rug12,0
Rødbede, konserves11,8
Milkshake11,1
Yoghurt med frugt, 0.4 % fedt10,2
Pastiller, sukkerfri, uspec.10,0
Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost10,0
Frugtpålæg, uspec.9,51
Dressing, mayonnaise, kalorielet9,40
Cacaomælk (UHT)9,35
Cacaoskummetmælk (UHT)9,26
Cacaoskummetmælk9,18
Koldskål9,05
Cacaomælk8,74
Yoghurt med jordbær8,71
Yoghurt med peach melba8,52
Rødbede, rå8,33
Rødbede, konserves, uden tilsat sukker8,33
Dressing, mayonnaise8,30
Majs, kerner, konserves8,20
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, lavt jernindhold, drikkeklar7,50
Ananas, rå7,50
A38, acidophilus tykmælk, med citronsaft (HISTORISK)7,50
Kærnemælk med citronsaft7,43
Frugtkvark7,27
Yoghurt, med frugt, 1.5 % fedt7,25
Yoghurt med skovbær6,98
Yoghurt, sødmælk, med frugt6,85
Yoghurt med pære og banan6,85
Yoghurt med kirsebær6,85
Fersken, rå6,60
Jordnøddesmør6,38
Banan, rå6,30
Yoghurt med müsli6,12
Sojabønner, tørrede, rå6,10
Dressing, olie-eddike5,70
Dressing, creme fraiche, kalorielet5,60
Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå5,28
Skummetmælk, økologisk4,76
Skummetmælk4,76
Skummetmælk, 0.5 % fedt4,75
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)4,71
Letmælk, økologisk4,71
Skummetmælk, 0.1 % fedt4,62
Sødmælk (UHT)4,61
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)4,61
Sødmælk, økologisk4,40
Pomelo, rå4,40
Grønne ærter, rå4,36
Rugkerner, hele/knækkede4,30
Fløde 9 %4,20
Kiks til ost, Cream Crackers4,14
Cornflakes, uspec.4,13
Dressing, creme fraiche4,00
Rasp3,99
Fløde 13 %3,95
Fløde 18 %3,90
Müsli uden tilsat sukker.3,80
Müsli, uspec.3,80
Müsli med tilsat sukker.3,80
Tykmælk3,78
Cultura, syrnet sødmælk (HISTORISK)3,78
Kefir (HISTORISK)3,78
Letmælkskefir3,78
Ab-mælk, syrnet sødmælk3,78
Fløde 13 % (UHT)3,74
Yoghurt, med frugt, 0.1 % fedt, uden tilsat sukker3,68
Kærnemælk3,67
Risdrik, kommercielt tilberedt3,63
Leverpostej3,60
Kvark, 5+3,60
Kvark, 45+3,60
A38, acidophilus tykmælk3,52
Rygeost, 1 % fedt3,50
Appelsin, rå3,50
Ymer naturel3,37
Ylette naturel3,25
Sojadrik, kommercielt tilberedt3,21
Fløde 9 %, syrnet3,20
Mandarin, konserves3,20
Sojamel3,10
Netmelon, rå3,00
Fløde 38 %, piskefløde2,99
Rugbrød, fuldkorn2,88
Rugbrød, fuldkorn, importeret2,88
Rugbrød, mørkt2,88
Creme fraiche 18 %2,84
Wienerpølse, ristet, fastfood2,83
Wienerpølse2,83
Wienerpølse, kogt, fastfood2,83
Pølse, hot dog2,83
Rygeost, 10 % fedt2,77
Yoghurt naturel, 0.1 % fedt2,75
Creme fraiche 9 %2,61
Passionsfrugt, grenadil, rå2,60
Yoghurt naturel, 1.5 % fedt2,60
Batat, sød kartoffel, rå2,50
Hytteost, 20+2,50
Yoghurt naturel, sødmælk2,50
Sigtemel2,41
Honning2,40
Tyggegummi, uden sukker, uspec.2,40
Creme fraiche 50 %2,40
Fløde 50 %2,40
Gule ærter (flækærter), rå2,37
Vandmelon, rå2,30
Creme fraiche 38 %2,20
Appelsinjuice, konserves2,20
Hytteost, 5+2,20
Flødeost, 70+2,19
Rugbrød, lyst2,17
Flødeost, 60+2,12
Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå2,01
Havredrik, kommercielt tilberedt2,01
Grapefrugt, rå2,00
Løg, rå1,91
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel1,87
Selleri, rod, rå1,71
Gulerod, importeret, rå1,64
Gulerod, dansk, rå1,64
Gulerod, uspec., rå1,64
Medisterpølse, rå1,63
Medisterpølse, røget1,63
Grahamsbrød1,60
Rosenkål, uspec., rå1,49
Honningmelon, rå1,45
Hvedeklid1,45
Hyben, rå1,44
Sigtebrød1,42
Surbrød1,42
Pære, rå1,33
Brombær, rå1,20
Havregryn, beriget1,03
Havregryn, uspec.1,03
Havregryn, ikke beriget1,03
Knækbrød, rug-, fint1,00
Majsmel1,00
Kuller, paneret, stegt1,00
Knækbrød, hvede-, grahamstype1,00
Knækbrød, hvede-, fint1,00
Knækbrød, rug-, groft1,00
Majskolbe, rå0,900
Rødspætte, filet, paneret, dybfrost0,900
Smørbart blandingsprodukt, 75% fedt0,850
Fiskefrikadelle0,800
Kartoffel, uspec., rå0,780
Småkage, med lavt sukkerindhold (sukkerfri, light) industrifremstillet0,736
Græskar, konserves0,700
Grønkål, dybfrost0,700
Grønkål, rå0,700
Græskar, rå0,700
Mandeldrik, kommercielt tilberedt0,630
Smør, saltet0,575
Æble, dansk, råt0,570
Æble, uspec., råt0,570
Æble, importeret, råt0,570
Smør, usaltet0,570
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå0,540
Grahamsmel, fuldkornshvedemel0,540
Hvedekerner, hele/knækkede0,540
Grønne bønner, rå0,530
Feta, 40+0,530
Feta, 50+0,530
Vindrue, rå0,500
Sandart, rå0,500
Hvedemel0,500
Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt0,500
Grønne bønner, dybfrost0,500
Solbær, rå0,490
Sukkerært (mangetout), rå0,423
Smørbart blandingsprodukt, let, 57% fedt0,400
Broccoli, rå0,400
Citron, rå0,400
Bladselleri, rå0,300
Grapefrugtjuice, konserves, usødet0,300
Kiwi, rå0,293
Boghvedegryn, rå0,290
Rødkål, rå0,290
Porre, rå0,260
Hyldebær, rå0,250
Babymajs, rå0,240
Sildepostej0,200
Kirsebær, rå0,200
Torsk, rogn, konserves0,200
Tyttebær, rå0,200
Citronsaft, friskpresset0,200
Asparges, konserves0,180
Asparges, uspec., rå0,180
Spinat, rå0,160
Ribs, rå0,130
Roquefort, 50+0,120
Camembert, 30+0,100
Avocado, rå0,100
Hvedebrød, groft, fiberbrød0,100
Aubergine, rå0,100
Camembert, 50+0,100
Hvidkål, rå0,100
Camembert, 45+0,100
Grovfranskbrød0,100
Smelteost, 20+0,091
Smelteost, 45+0,090
Smelteost, 30+0,090
Brie, 45+0,090
Brie, 50+0,090
Grøntsagsjuice, pasteuriseret0,082
Hindbær, dybfrost, rå0,080
Hindbær, rå0,080
Jordbær, dybfrost, usukrede0,080
Jordbær, rå0,080
Peberfrugt, grøn, rå0,070
Blomkål, uspec., rå0,060
Cheddar, 50+0,060
Chesire, 50+0,060
Blomkål, dansk, rå0,060
Blomkål, importeret, rå0,060
Emmentaler, 45+0,060
Gruyere, 45+0,060
Parmesan, 32+0,050
Samsø, 30+0,050
Ost, fast, 40+, alle typer0,050
Havarti, 45+0,050
Pølsebrød0,050
Mozzarella, 30+0,050
Danbo, 20+0,050
Havarti, 60+0,050
Rundstykke0,050
Maribo, 30+0,050
Ost, fast, 30+, alle typer0,050
Franskbrød0,050
Havarti, 30+0,050
Danbo, 45+0,050
Rundstykke, spansk0,050
Danbo, 30+0,050
Peberfrugt, rød, rå0,050
Grana, 32+0,050
Elbo, 40+0,050
Esrom, 60+0,050
Salat, hovedsalat, rå0,040
Oksekød, uspec., middelfedt, råt0
Søtunge, rå0
Tun i vand, konserves0
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå0
Lammekød, kølle, uspec., rå0
Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå0
Maribo, 45+0
Makrel, røget0
Reje, dybvands-, kogt, dybfrost0
Guavabær, guajavabær, rå0
Oksekød, yderlår, råt0
Lammekød, bov, rå0
Skinke, røget, kogt0
Flæskesvær, snacks0
Kalvekød, fedt, råt0
Oksekød, tykbryst, råt0
Pasta, kogt0
Kylling, kød, rå0
Brisling (sardin), i olie, konserves0
Due, vildt, kød og skind, rå0
Solsikkeolie0
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå0
Torsk, filet, rå0
Samsø, 45+0
Kogt oksebryst, pålæg0
Danablu 50+0
Makrel, filet, naturel, konserves0
Salt, havsalt (ikke jodberiget)0
Salt kød, pålæg0
Lammekød, kølle, afpudset, rå0
Svinebryst, slag, rullesteg, råt0
Østers, rå0
Sardin, i olie, konserves0
Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå0
Knude, rå0
Svinekød, uspec., fedt, råt0
Torsk, levertran0
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå0
Fårekød, kølle, rå0
Karse, frisk0
Mozzarella, 45+0
Oksekød, entrecote med kappe, rå0
Agurk, rå0
Brasen, rå0
Helt, rå0
Oksekød, lårtunge, rå0
Laks, atlantisk, vild, koldrøget0
Sild, røget0
Brie, 60+0
Salt, havsalt (jodberiget)0
Kalvekød, magert, råt0
Blomme, rå0
Oksekød, inderlår med kappe, rå0
Squash, zucchini, rå0
Sojaolie0
And, kød, rå0
Svinekød, nakkekam med svær, rå0
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå0
Spegesild0
Risengryn, grødris, polerede, rå0
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt0
Bacon, kogestykke, rå0
Blåbær, rå0
Svinebryst, kogestykke med svær, rå0
Ris, parboiled, rå0
Olivenolie0
Kalkun, kød, rå0
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå0
And, kød og skind, rå0
Bacon, stegestykke, rå0
Skinke, røget0
Reje, dybvands-, konserves0
Oksekød, inderlår uden kappe, rå0
Rødspætte, rå0
Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå0
Høne, kød og skind, rå0
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå0
Ål, rå0
Aborre, rå0
Brissel, kalv, rå0
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå0
Oksekød, mellemskært, råt0
Byggryn, rå0
Sild, høstsild, fedsild, rå0
Gedde, rå0
Skinkemignon (lårtunge), helt afpudset, rå0
Due, vildt, kød, rå0
Svinefedt, afsmeltet, Raffinol0
Tun i olie, konserves0
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+0
Hybensaft, sød, koncentreret0
Sej, filet, dybfrost0
Svinemørbrad, afpudset, rå0
Oksekød, spidsbryst, råt0
Tomat, dansk, rå0
Svinebryst, stegestykke med svær, rå0
Kuller, rå0
Kanin, kød, rå0
Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå0
Oksekød, culotte, rå0
Svinefilet, helt afpudset, rå0
Makrel, rå0
Kalvekød, middelfedt, råt0
Svinefedt, afsmeltet0
Fårekød, bov, rå0
Svenbo, 45+0
Persille, rå0
Tun, rå0
Fruktose0
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå0
Ost, fast, 45+, alle typer0
Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt0
Laks, atlantisk, vild, saltet0
Oksekød, tværreb, råt0
Skrubbe, rå0
Kalvekød, helt magert, råt0
Oksekød, uspec., helt magert, råt0
Gås, kød, rå0
Fennikel, knold, rå0
Danablu 60+0
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt0
Oksekød, skank (osso buco), rå0
Svinebov med svær, rå0
Mineralvand, dansk vand o.lign.0
Muskatnød, hel0
Krebs, rå0
Oksekød, uspec., fedt, råt0
Rabarber, dybfrost0
Ørred, regnbue-, rå0
Oksekød, uspec., magert, råt0
Sild, rå0
Salt, stensalt, køkkensalt0
Pasta, rå0
Æg, høne, blomme, saltet, pasteuriseret0
Ris, polerede, rå0
Kaviar, uægte (stenbiderrogn)0
Høne, kød, rå0
Oksekød, klump uden kappe, rå0
Mørksej, rå0
Fynbo, 45+0
Ost, fast, 20+, alle typer0
Papaya, mamaja, træmelon, rå0
Hamburgerryg, røget0
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå0
Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.0
Rullepølse, lammekød, pålæg0
Rødvin, spansk, sød0
Majsstivelse0
Oksekød, tyndbryst, råt0
Rødtunge, rå0
Skinke, kogt, konserves0
Svinekød, uspec., magert, råt0
Rabarber, rå0
Laks, atlantisk, vild, konserves0
Ørred, hav-, rå0
Kylling, kød og skind, rå0
Bacon i skiver, rå0
Tomat, importeret, rå0
Hamburgerryg, kogt0
Gås, kød og skind, rå0
Esrom, 45+0
Mælkebøtte, blade, rå0
Lammekød, uspec., råt0
Bygmel0
Kalkun, kød og skind, rå0
Tomatketchup, stærk0
Tomat, uspec., rå0
Ris, brune, rå0
Svinekød, mellemkam med svær, rå0
Gelatine0
Oksekød, slag, råt0
Kakifrugt (Sharon), rå0
Lammekød, bryst, råt0
Champignon, rå0
Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.0
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå0
Radise, rå0
Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt0
Oksekød, tykkam, rå0
Kanel, stang0
Salt, bordsalt (jodberiget)0
Champignon, konserves0
Vand, drikke-, vejl. værdier0