DTU food logo
DTU logo

Monosaccharider, total

g/100g
Fruktose95,0
Honning72,7
Daddel, tørret34,2
Lakrids, sød23,6
Frugtpålæg, figen17,2
Pastiller, med sukker, uspec.16,7
Konfektureprodukt, skumvare, uspec.15,1
Vindrue, rå14,5
Fersken, tørret12,8
Lakridskonfekt12,6
Abrikos, tørret12,6
Hyben, rå12,6
Kakifrugt (Sharon), rå12,2
Müslibar12,0
Kirsebær, rå11,5
Vingummi11,4
Frugtpålæg, uspec.11,0
Mandarin, konserves10,8
Lakrids, uspec.9,90
Roulade, uspec.9,80
Kransekage o.l., industrifremstillet9,66
Banan, rå9,60
Kage, trøffelprodukt / koldprodukt, industrifremstillet9,23
Solbær, rå9,19
Blåbær, rå9,10
Tyttebær, rå8,50
Småkage, kokoskager, industrifremstillet8,35
Pære, rå8,20
Vafler, blokvafler, blandede vafler, vaffelrør7,85
Grapefrugtjuice, konserves, usødet7,60
Æble, dansk, råt7,54
Æble, importeret, råt7,54
Æble, uspec., råt7,54
Müsli med tilsat sukker.7,52
Müsli uden tilsat sukker.7,52
Müsli, uspec.7,52
Papaya, mamaja, træmelon, rå7,15
Blomme, rå7,13
Chokolade, fløde6,70
Kiks, grov med frugt eller grønt6,48
Kiwi, rå6,43
Hyldebær, rå6,27
Appelsinjuice, konserves6,20
Hvidvin, sød5,90
Bolcher, blandede5,50
Vandmelon, rå5,30
Brombær, rå5,20
Tyggegummi, med sukker, uspec.5,00
Tørkage, uspec.4,79
Appelsin, rå4,70
Passionsfrugt, grenadil, rå4,65
Jordbær, dybfrost, usukrede4,49
Jordbær, rå4,49
Gulerod, uspec., rå4,46
Gulerod, importeret, rå4,46
Gulerod, dansk, rå4,46
Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå4,45
Løg, rå4,07
Peberfrugt, rød, rå4,00
Dressing, mayonnaise4,00
Yoghurt med müsli3,95
Guavabær, guajavabær, rå3,83
Ananas, konserves3,70
Ananas, rå3,70
Yoghurt med skovbær3,66
Hvidkål, rå3,62
Cornflakes, frosted3,60
Flødeboller, skumboller3,50
Yoghurt, sødmælk, med frugt3,44
Yoghurt med pære og banan3,44
Yoghurt med kirsebær3,44
Sild, marineret3,30
Småkage, brunkage, industrifremstillet3,25
Yoghurt, med frugt, 1.5 % fedt3,20
Grapefrugt, rå3,00
Dressing, creme fraiche3,00
Cornflakes, uspec.2,93
Lakrids, salt2,90
Rødkål, rå2,86
Honningmelon, rå2,83
Citron, rå2,80
Aubergine, rå2,80
Dressing, mayonnaise, kalorielet2,70
Babymajs, rå2,68
Mandeldrik, kommercielt tilberedt2,65
Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå2,58
Pomelo, rå2,50
Jordbærmarmelade2,50
Ribs, rå2,45
Yoghurt med frugt, 0.4 % fedt2,40
Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.2,40
Hvidvin, medium2,40
Tomat, uspec., rå2,32
Tomat, importeret, rå2,32
Tomat, dansk, rå2,32
Sukkerært (mangetout), rå2,30
Fersken, rå2,20
Fersken, konserves2,20
Yoghurt med peach melba2,19
Fennikel, knold, rå2,13
Broccoli, rå2,10
Salat, hovedsalat, rå2,09
Græskar, rå2,00
Græskar, konserves2,00
Netmelon, rå2,00
Hindbær, dybfrost, rå1,97
Hindbær, rå1,97
Peberfrugt, grøn, rå1,88
Yoghurt med jordbær1,87
Blomkål, importeret, rå1,82
Blomkål, uspec., rå1,82
Blomkål, dansk, rå1,82
Kiks, havre, søde1,79
Kiks, dobbelte, hvede, søde1,77
Batat, sød kartoffel, rå1,68
Squash, zucchini, rå1,66
Rabarber, rå1,64
Rabarber, dybfrost1,64
Dressing, olie-eddike1,60
Sild, marineret, i karrysauce1,50
Kinakål, pe-tsai, rå1,46
Rosévin1,40
Hvidvin, mousserende, champagne1,40
Citronsaft, friskpresset1,40
Grønkål, rå1,36
Grønkål, dybfrost1,36
Rugkerner, hele/knækkede1,34
Småkage, pebernød, industrifremstillet1,33
Kiks, Marie1,32
Yoghurt, med frugt, 0.1 % fedt, uden tilsat sukker1,30
Havredrik, kommercielt tilberedt1,29
Radise, rå1,26
Risdrik, kommercielt tilberedt1,25
Grønne bønner, rå1,15
Yoghurt naturel, sødmælk1,13
Porre, rå1,04
Agurk, rå1,02
Grønne bønner, dybfrost1,00
Sukker, brun farin1,00
Asparges, konserves0,990
Asparges, uspec., rå0,990
Hvedeklid0,990
Yoghurt naturel, 0.1 % fedt0,950
Creme fraiche 9 %0,914
Rugbrød, mørkt0,900
Yoghurt naturel, 1.5 % fedt0,900
Dressing, creme fraiche, kalorielet0,900
Rugbrød, fuldkorn, importeret0,900
Bladselleri, rå0,900
Rugbrød, fuldkorn0,900
Kiks til ost, Cream Crackers0,813
Persille, rå0,800
Majskolbe, rå0,800
Skærekage, formkage, uspec.0,782
Sigtemel0,750
Majs, kerner, konserves0,700
Rugbrød, lyst0,650
Rødbede, konserves0,640
Rødbede, rå0,640
Rødbede, konserves, uden tilsat sukker0,640
Rosenkål, uspec., rå0,630
Kiks, rug0,611
Sojadrik, kommercielt tilberedt0,603
Knækbrød, hvede-, fint0,600
Knækbrød, rug-, groft0,600
Knækbrød, hvede-, grahamstype0,600
Knækbrød, rug-, fint0,600
Småkage, med lavt sukkerindhold (sukkerfri, light) industrifremstillet0,590
Kiks, havre, søde, med chokolade0,562
Pastiller, sukkerfri, uspec.0,500
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel0,450
Rødspætte, filet, paneret, dybfrost0,400
Grovfranskbrød0,400
Hvedebrød, groft, fiberbrød0,400
Grahamsbrød0,400
Kiks, hvede, sød, med tyk chokolade0,370
Grøntsagsjuice, pasteuriseret0,351
Koldskål0,350
Grønne ærter, rå0,340
Franskbrød0,300
Æg, høne, blomme, saltet, pasteuriseret0,300
Småkage, hvede, traditionelle danske, industrifremstillet0,300
Avocado, rå0,300
Rundstykke0,300
Pølsebrød0,300
Rundstykke, spansk0,300
Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost0,300
Småkage, cookie (amerikansk type), industrifremstillet0,262
Majsmel0,260
Kammerjunkere0,258
Kiks, fuldkorns-, digestivetype0,254
Kartoffel, uspec., rå0,250
Karse, frisk0,230
Spinat, rå0,200
Hvidvin, tør0,200
Småkage, havreflager, industrifremstillet0,191
Småkage, klejne, industrifremstillet0,176
Sigtebrød0,150
Surbrød0,150
Cacaoskummetmælk0,125
Ost, fast, 45+, alle typer0,100
Danablu 60+0,100
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+0,100
Leverpostej0,100
Kærnemælk med citronsaft0,090
Selleri, rod, rå0,080
Kvark, 5+0,067
Ab-mælk, syrnet sødmælk0,060
Tykmælk0,060
Cultura, syrnet sødmælk (HISTORISK)0,060
Kefir (HISTORISK)0,060
Ylette naturel0,058
Småkage, uspec.0,040
Kærnemælk0,037
Cacaomælk0,033
Salt kød, pålæg0
Kanin, kød, rå0
Kylling, kød og skind, rå0
Skummetmælk0
Sardin, i olie, konserves0
Ost, fast, 20+, alle typer0
Majsstivelse0
A38, acidophilus tykmælk0
Rødtunge, rå0
Gule ærter (flækærter), rå0
Kalkun, kød, rå0
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)0
Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.0
Letmælkskefir0
Boghvedegryn, rå0
Sojaolie0
Svinemørbrad, afpudset, rå0
Oksekød, uspec., magert, råt0
Smør, usaltet0
Makrel, filet, naturel, konserves0
Creme fraiche 38 %0
Oksekød, uspec., helt magert, råt0
Champignon, rå0
Smør, saltet0
Grahamsmel, fuldkornshvedemel0
Makrel, røget0
Olivenolie0
Skinkemignon (lårtunge), helt afpudset, rå0
Oksekød, skank (osso buco), rå0
Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt0
Makrel, rå0
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå0
Gås, kød og skind, rå0
Letmælk, økologisk0
Ål, rå0
Rygeost, 10 % fedt0
Laks, atlantisk, vild, konserves0
Oksekød, tykkam, rå0
Fløde 50 %0
Sødmælkspulver0
Oksekød, klump uden kappe, rå0
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå0
Oksekød, uspec., middelfedt, råt0
Svinebryst, kogestykke med svær, rå0
Hvedekerner, hele/knækkede0
Kogt oksebryst, pålæg0
Salt, bordsalt (jodberiget)0
Pasta, kogt0
Søtunge, rå0
Svinefilet, helt afpudset, rå0
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå0
Lammekød, bov, rå0
Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå0
Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.0
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå0
Svinebryst, stegestykke med svær, rå0
Svinekød, uspec., magert, råt0
Champignon, konserves0
Skinke, røget, kogt0
Sild, rå0
Cacaoskummetmælk (UHT)0
Ris, brune, rå0
Cacaomælk (UHT)0
Hytteost, 20+0
Sild, høstsild, fedsild, rå0
Rasp0
Fiskefrikadelle0
Skummetmælk, 0.1 % fedt0
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt0
Jordnøddesmør0
Fløde 9 %, syrnet0
Oksekød, tværreb, råt0
Kalkun, kød og skind, rå0
Chokolade, mørk0
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå0
Skummetmælkspulver0
Gelatine0
Reje, dybvands-, kogt, dybfrost0
Salt, havsalt (ikke jodberiget)0
Hytteost, 5+0
Kalvekød, helt magert, råt0
Svinebryst, slag, rullesteg, råt0
Medisterpølse, røget0
Risengryn, grødris, polerede, rå0
Hvedemel0
Hamburgerryg, røget0
Oksekød, yderlår, råt0
Laks, atlantisk, vild, koldrøget0
Kakao, instant, med mælk, pulver0
And, kød og skind, rå0
Fløde 9 %0
Ris, polerede, rå0
Fløde 18 %0
Sild, røget0
Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt0
Østers, rå0
Wienerpølse, ristet, fastfood0
Frugtkvark0
Salt, havsalt (jodberiget)0
Lactose, pulver0
Høne, kød, rå0
Tun i vand, konserves0
Lammekød, kølle, uspec., rå0
Bacon i skiver, rå0
Bacon, stegestykke, rå0
Skinke, røget0
Hamburgerryg, kogt0
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå0
Pasta, rå0
Oksekød, slag, råt0
Fløde 13 % (UHT)0
Kylling, kød, rå0
Oksekød, inderlår med kappe, rå0
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt0
Vand, drikke-, vejl. værdier0
Due, vildt, kød og skind, rå0
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå0
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå0
Torsk, filet, rå0
Pølse, hot dog0
Oksekød, uspec., fedt, råt0
A38, acidophilus tykmælk, med citronsaft (HISTORISK)0
Oksekød, lårtunge, rå0
Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå0
Tun i olie, konserves0
Rullepølse, lammekød, pålæg0
Kalvekød, fedt, råt0
Sødmælk (UHT)0
Skinke, kogt, konserves0
Lammekød, kølle, afpudset, rå0
Oksekød, mellemskært, råt0
Høne, kød og skind, rå0
Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå0
Torsk, rogn, konserves0
Fårekød, kølle, rå0
Medisterpølse, rå0
Svinekød, nakkekam med svær, rå0
Wienerpølse0
Oksekød, tyndbryst, råt0
Fårekød, bov, rå0
Danablu 50+0
Sødmælk, økologisk0
Havregryn, ikke beriget0
Kalvekød, magert, råt0
Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå0
Oksekød, spidsbryst, råt0
Svinekød, mellemkam med svær, rå0
Ymer naturel0
Reje, dybvands-, konserves0
Kuller, rå0
Milkshake0
Kalvekød, middelfedt, råt0
Oksekød, culotte, rå0
Svinefedt, afsmeltet, Raffinol0
Lammekød, uspec., råt0
Havregryn, beriget0
Lammekød, bryst, råt0
Chokolade, koge-0
Brie, 60+0
Fløde 38 %, piskefløde0
Svinekød, uspec., fedt, råt0
Fløde 13 %0
Creme fraiche 18 %0
Gås, kød, rå0
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå0
Kakao, instant, uden mælk, pulver0
Skrubbe, rå0
Smørbart blandingsprodukt, 75% fedt0
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå0
Svinebov med svær, rå0
Svinefedt, afsmeltet0
Oksekød, entrecote med kappe, rå0
Oksekød, tykbryst, råt0
Solsikkeolie0
Salt, stensalt, køkkensalt0
Wienerpølse, kogt, fastfood0
Bacon, kogestykke, rå0
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå0
Skummetmælk, økologisk0
Havregryn, uspec.0
Brisling (sardin), i olie, konserves0
Byggryn, rå0
Kaviar, uægte (stenbiderrogn)0
Smørbart blandingsprodukt, let, 57% fedt0
And, kød, rå0
Due, vildt, kød, rå0
Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt0
Skummetmælk, 0.5 % fedt0
Mineralvand, dansk vand o.lign.0
Spegesild0
Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt0
Sildepostej0
Torsk, levertran0
Oksekød, inderlår uden kappe, rå0
Tun, rå0
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)0
Rødspætte, rå0
Flæskesvær, snacks0
Rygeost, 1 % fedt0
Ris, parboiled, rå0