DTU food logo
DTU logo

Tyramin

mg/100g
Emmentaler, 45+68,4
Chesire, 50+68,4
Cheddar, 50+68,4
Gruyere, 45+68,4
Danablu 60+62,5
Roquefort, 50+62,5
Danablu 50+62,5
Soja sauce39,0
Lever, kalv, rå27,4
Lever, okse, rå27,4
Skinke, røget21,8
Skinke, røget, kogt21,8
Salami21,0
Camembert, 30+14,5
Camembert, 50+14,5
Camembert, 45+14,5
Brie, 50+12,4
Brie, 60+12,4
Brie, 45+12,4
Sardin, i tomat, konserves10,0
Brisling (sardin), i tomat, konserves10,0
Sardin, i olie, konserves10,0
Lever, kylling, rå10,0
Spegepølse9,10
Grana, 32+5,00
Parmesan, 32+5,00
Parmesan, revet5,00
Hindbær, rå4,82
Hindbær, dybfrost, rå4,82
Smelteost, 20+3,04
Smelteost, 45+3,00
Smelteost, 30+3,00
Makrel, røget2,49
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå2,35
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå2,35
Oksekød, slag, råt2,35
Salt kød, pålæg2,35
Kogt oksebryst, pålæg2,35
Oksekød, inderlår uden kappe, rå2,35
Oksekød, uspec., middelfedt, råt2,35
Oksekød, skank (osso buco), rå2,35
Oksekød, tykkam, rå2,35
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå2,35
Oksekød, inderlår med kappe, rå2,35
Oksekød, mellemskært, råt2,35
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå2,35
Oksekød, yderlår, råt2,35
Oksekød, uspec., fedt, råt2,35
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå2,35
Oksekød, tyndbryst, råt2,35
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå2,35
Oksekød, lårtunge, rå2,35
Oksekød, entrecote med kappe, rå2,35
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå2,35
Oksekød, uspec., helt magert, råt2,35
Oksekød, uspec., magert, råt2,35
Oksekød, tykbryst, råt2,35
Oksekød, klump uden kappe, rå2,35
Oksekød, spidsbryst, råt2,35
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå2,35
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå2,35
Oksekød, tværreb, råt2,35
Avocado, rå2,30
Høne, kød, rå2,28
Kylling, kød, rå2,28
Kylling, kød og skind, rå2,28
Høne, kød og skind, rå2,28
Appelsinmarmelade2,00
Jordbærmarmelade2,00
Marmelade, engelsk type2,00
Solbærmarmelade2,00
Hindbærmarmelade2,00
Marmelade, uspec.2,00
Kirsebærmarmelade2,00
Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt1,10
Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt1,10
Krydderskinke, udbenet1,10
Svinekød, uspec., magert, råt1,10
Bayonneskinke, udbenet1,10
Svinekød, uspec., fedt, råt1,10
Sild, røget1,00
Hytteost, 20+1,00
Hvidvin, sød0,860
Hvidvin, tør0,860
Hvidvin, medium0,860
Hvidvin, mousserende, champagne0,860
Tun i tomat, konserves0,656
Tun i olie, konserves0,656
Tun i vand, konserves0,656
Rødvin, uspec.0,490
Tomat, importeret, rå0,400
Tomat, dansk, rå0,400
Tomat, uspec., rå0,400
Makrel i tomat, konserves0,397
Makrel, filet, naturel, konserves0,397
Bacon i skiver, rå0,330
Bacon, kogestykke, rå0,330
Bacon, stegestykke, rå0,330
Aubergine, rå0,300
Appelsin, rå0,300
Rismel0,250
Kvark, 5+0,239
Kvark, 45+0,239
Banan, rå0,210
Pølse, hot dog0,175
Wienerpølse0,175
Wienerpølse, kogt, fastfood0,175
Wienerpølse, ristet, fastfood0,175
Sild, marineret0,150
Yoghurt med kirsebær0,125
Yoghurt med müsli0,125
Yoghurt med jordbær0,125
Yoghurt naturel, sødmælk0,125
Yoghurt med skovbær0,125
Yoghurt med peach melba0,125
Yoghurt, sødmælk, med frugt0,125
Yoghurt med pære og banan0,125
Øl, Guld-, 5.6 % vol.0,117
Øl, pilsner, 4.4 % vol.0,117
Øl, skatteklasse 3, uspec.0,117
Øl, ubeskattet, uspec.0,117
Øl, mørkt hvidtøl0,117
Øl, let pilsner, 2.6 % vol.0,117
Abrikos, konserves, let sukkerlage0,100
Spinat, rå0,100
Kartoffel, uspec., rå0,100
Creme fraiche 9 %0,080
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt0,075
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt0,075
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå0,075
Skinkemignon (lårtunge), helt afpudset, rå0,075
Chokolade, mørk0,070
Chokolade, koge-0,070
Sojamel0,040
Ribs, rå0,030
Hvedekerner, hele/knækkede0,030
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå0,030
Chokolade, fløde0,030
Solbær, rå0,030
Vindrue, rå0,030
Chokolade, fløde, med nødder0,030
Blomme, rå0,030
Grahamsmel, fuldkornshvedemel0,030
Kirsebær, rå0,030
Rødspætte, rå0,003
Torsk, filet, rå0,003
Skummetmælk, økologisk0
Æble, dansk, råt0
Skummetmælk0
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)0
Sødmælk (UHT)0
Appelsinjuice, konserves0
Pære, rå0
Sødmælk, økologisk0
Rabarber, rå0
Stikkelsbær, rå0
Skummetmælk, 0.5 % fedt0
Abrikos, tørret0
Jordbær, rå0
Skummetmælkspulver0
Æble, importeret, råt0
Blåbær, rå0
Æble, uspec., råt0
Rabarber, dybfrost0
Letmælk, økologisk0
Fersken, rå0
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)0