DTU food logo
DTU logo

Biotin

µg/100g
Lever, kylling, rå210
Lever, høne, rå210
Gær, tørret200
Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)114
Æg, høne, blomme, tørret97,3
Æg, høne, tørret96,8
Æg, høne, æggehvide, tørret94,3
Bagegær, presset, rå60,0
Sojabønner, tørrede, rå60,0
Æg, høne, blomme, rå47,1
Søtunge, rå44,5
Rødspætte, rå44,5
Lever, svin, rå44,0
Østers, rå41,0
Lever, kalv, rå39,0
Æg, høne, blomme, pasteuriseret37,3
Grønkål, rå36,0
Grønkål, dybfrost36,0
Jordnød, tørret34,0
Lever, okse, rå33,0
Nyre, svin, rå32,0
Paté, pålæg27,0
Æg, høne, kogt, dybfrost25,8
Æg, høne, røræg mix, industrifremstillet24,7
Hvedeklid24,0
Nyre, kalv, rå24,0
Leverpostej24,0
Nyre, okse, rå24,0
Æg, høne, økologisk drift, rå23,9
Æg, høne, skrabehøns, rå23,8
Æg, høne, burhøns, rå23,6
Æg, høne, frilands høns, rå23,6
Æg, høne, langæg, kogt, dybfrost23,2
Æg, høne, pasteuriseret23,1
Leverpostej, fedtreduceret23,0
Æg, høne, røræg, industrifremstillet21,8
Havregryn, ikke beriget19,0
Valnød, tørret, rå19,0
Havregryn, beriget19,0
Havregryn, uspec.19,0
Hjerte, svin, råt18,2
Champignon, rå16,0
Skummetmælkspulver16,0
Champignon, konserves16,0
Torsk, rogn, konserves15,0
Torsk, rogn, rå15,0
Fiskefilet, paneret, stegt, delikatesse14,5
Flæskesvær, snacks14,0
Blåmusling, kogt12,6
Æg, høne, æggehvide, pasteuriseret12,1
Mayonnaise12,0
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver12,0
Æg, høne, æggehvide, rå11,7
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, lavt jernindhold, pulver11,0
Sild, høstsild, fedsild, rå10,0
Sødmælkspulver10,0
Snacks, ekspanderet, majsbasis9,60
Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, detailbageri9,60
Kyllingepølse, pålæg9,00
Snacks, ekstruderet, majsbasis8,70
Hajmalle, rå, dybfrost8,30
Rugbrød, kun groft rugmel, med fedtrige frø, detailbageri7,84
Skrubbe, filet, paneret, rå, dybfrost7,70
Rugbrød med fedtrige frø og kerner, industrifremstillet7,34
Hjerte, kalv, råt7,30
Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, industrifremstillet7,25
Grahamsmel, fuldkornshvedemel7,00
Spegepølse7,00
Sild, røget6,80
Sild, rå6,40
Rasp6,20
Laks, Stillehavs-, vild, rå6,10
Pop corn, traditionelle6,10
Pop Corn (poppede majskærner)6,10
Makrel i tomat, konserves6,05
Rugkerner, hele/knækkede6,00
Brie, 45+6,00
Grahamsbrød6,00
And, kød og skind, rå6,00
Camembert, 45+6,00
Brie, 50+6,00
Camembert, 30+6,00
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel6,00
Brie, 60+6,00
Camembert, 50+6,00
Banan, rå5,50
Hvedebrød, groft, med fedtrige frø, stort, detailbageri5,46
Makrel, rå5,40
Makrel, filet, naturel, konserves5,40
Småkage, havreflager, industrifremstillet5,30
Sild, paneret, stegt, i lage5,30
Rullepølse, pålæg5,30
Makrel, røget5,30
Pølse, hot dog5,20
Wienerpølse5,20
Wienerpølse, konserves5,20
Wienerpølse, ristet, fastfood5,20
Medisterpølse, røget5,20
Wienerpølse, kogt, fastfood5,20
Pumpernikkel5,00
Laks, atlantisk, vild, konserves5,00
Hummer, kogt5,00
Hummer, konserves5,00
Hummer, rå5,00
Helleflynder, røget5,00
Jomfruhummer, rå5,00
Rødtunge, rå5,00
Laks, atlantisk, vild, koldrøget5,00
Helleflynder, rå5,00
Kuller, rå5,00
Kiks, grov med frugt eller grønt4,90
Laks, atlantisk, opdræt, varmrøget4,90
Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet4,88
Kødpølse, pålæg4,80
Rugbrød, mørkt, industrifremstillet4,80
Bacon i skiver, rå4,80
Svinebryst, stegestykke med svær, rå4,64
Rugbrød, kun groft rugmel, med hele kerner, detailbageri4,58
Rugbrød, fuldkorn, industrifremstillet4,52
Svinebryst, kogestykke med svær, rå4,51
Kippers i olie, konserves4,50
Rugbrød, kun groft rugmel, detailbageri4,46
Hornfisk, rå4,20
Svinekød, nakkekam med svær, rå4,15
Rugbrød, soft, uden fedtrige frø, uden kerner4,10
Svinekød, mellemkam med svær, rå4,08
Brisling (sardin), i olie, konserves4,00
Sardin, i olie, konserves4,00
Sardin, i tomat, konserves4,00
Brisling (sardin), i tomat, konserves4,00
Småkage, uspec.4,00
Skærekage, formkage, uspec.4,00
Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet3,93
Mørksej, rå3,80
Rygeost, 1 % fedt3,80
Hvedebrød med fedtrige frø, store, industrifremstillet3,70
Flûte med fedtrige frø, industrifremstillet3,70
Medisterpølse, rå3,70
Avocado, rå3,60
Svinekød, hakket, 15-20% fedt, råt3,53
Gulerod, uspec., rå3,40
Gulerod, dansk, rå3,40
Gulerod, importeret, rå3,40
Rugbrød, lyst3,35
Tunge, kalv, saltet3,30
Tunge, kalv, rå3,30
Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå3,15
Svinebov med svær, rå3,11
Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå3,11
Laks, atlantisk, opdræt, gravad3,05
Hellefisk, rå3,05
Svinekød, hakket, 5-10% fedt, råt3,04
Surbrød3,00
Ris, polerede, rå3,00
Tomatpure, koncentreret3,00
Ris, brune, rå3,00
Grønne ærter, dybfrost3,00
Ris, parboiled, rå3,00
Chokolade, fløde3,00
Tun i tomat, konserves3,00
Salami3,00
Sigtebrød3,00
Grønne ærter, rå3,00
Tun i olie, konserves3,00
Chokolade, fløde, med nødder3,00
Lammebrissel, rå3,00
Chokolade, koge-3,00
Risengryn, grødris, polerede, rå3,00
Chokolade, mørk3,00
Svinekød, hakket, 10-15% fedt, råt2,96
Milkshake2,90
Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet2,88
Laks, atlantisk, opdræt, koldrøget2,85
Bondebrød, industrifremstillet2,85
Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet2,84
Flûte, groft, industrifremstillet2,84
Hvedebrød, groft, store, detailbageri2,82
Laks, atlantisk, opdræt, rå2,75
Fiskefrikadelle2,75
Creme fraiche 9 %2,74
Kalv og flæsk, hakket, 15-20% fedt, råt2,71
Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg2,70
Yoghurt, med frugt, 0.1 % fedt, uden tilsat sukker2,68
Skinke, røget2,60
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt2,60
Svinemørbrad, afpudset, rå2,60
Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt2,60
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt2,60
Hestekød, råt2,60
Svinekød, uspec., fedt, råt2,60
Svinekød, uspec., magert, råt2,60
Ribs, rå2,60
Svinebryst, slag, rullesteg, råt2,60
Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå2,60
Bayonneskinke, udbenet2,60
Skinkemignon (lårtunge), helt afpudset, rå2,60
Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå2,60
Svinefilet, helt afpudset, rå2,60
Skinke, røget, kogt2,60
Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt2,60
Krydderskinke, udbenet2,60
Skinke, kogt, konserves2,60
Hvedebrød, groft, store, industrifremstillet2,55
Cacaomælk2,50
Hamburgerryg, kogt2,50
Sigtemel2,50
Tyttebær, rå2,40
Solbær, rå2,40
Kiks, fuldkorns-, digestivetype2,30
Svinefilet, røget, pålæg2,30
Kalkunkød, hakket, 5-10% fedt, råt2,30
Cacaoskummetmælk2,20
Koldskål2,13
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)2,10
Hvedebrød, italiensk, stort, detailbageri2,06
Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet2,05
Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet2,00
Skummetmælk, økologisk2,00
Sødmælk (UHT)2,00
Blodpølse, kogt2,00
Skummetmælk2,00
Paranød, tørret, rå2,00
Kylling, kød, rå2,00
Gedemælk2,00
Hasselnød, tørret2,00
Hamburgerryg, røget2,00
Tunge, svin, rå2,00
Høne, kød og skind, rå2,00
Tunge, svin, saltet2,00
Kalkun, kød, rå2,00
Cacaoskummetmælk (UHT)2,00
Tunge, okse, rå2,00
Høne, kød, rå2,00
Kalkun, kød og skind, rå2,00
Hjerte, okse, råt2,00
Kylling, kød og skind, rå2,00
Flûte, fint, industrifremstillet1,96
Hvedebrød, fint, store, detailbageri1,93
Skummetmælk, 0.5 % fedt1,91
Hvedemel1,90
Hvedekerner, hele/knækkede1,90
Franskbrød1,90
Rundstykke1,90
Hindbær, dybfrost, rå1,90
Rundstykke, spansk1,90
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå1,90
Hvedebrød, groft, fiberbrød1,90
Hindbær, rå1,90
Pølsebrød1,90
Grovfranskbrød1,90
Fiskepinde, panerede, dybfrost1,85
Ylette naturel1,85
Tykmælk1,80
Cultura, syrnet sødmælk (HISTORISK)1,80
Kefir (HISTORISK)1,80
Yoghurt med müsli1,80
Yoghurt naturel, sødmælk1,80
Yoghurt med peach melba1,80
A38, acidophilus tykmælk, med citronsaft (HISTORISK)1,80
Yoghurt med jordbær1,80
Hindbærmarmelade1,80
Jordbærmarmelade1,80
Yoghurt med skovbær1,80
Yoghurt med pære og banan1,80
Hyldebær, rå1,80
Yoghurt med kirsebær1,80
Rygeost, 10 % fedt1,80
Ab-mælk, syrnet sødmælk1,80
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå1,78
Hvedebrød, fint, store, industrifremstillet1,77
Hvedebrød, italiensk, store, industrifremstillet1,76
Tun i vand, konserves1,75
Kvark, 5+1,73
Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet1,72
Cheddar, 50+1,70
Emmentaler, 45+1,70
Fløde 9 %1,70
Gruyere, 45+1,70
Chesire, 50+1,70
Hytteost, 20+1,70
Lyssej, rå1,65
Kalkunkød, hakket, 0-5% fedt, råt1,63
Ymer naturel1,63
Spinat, rå1,60
Spinat, hakket, dybfrost1,60
Kiks, Marie1,60
Yoghurt, med frugt, 1.5 % fedt1,60
Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg1,60
Kørvel, rå1,60
Kørvel, hakket, dybfrost1,60
Cacaomælk (UHT)1,56
Letmælkskefir1,56
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)1,56
Skummetmælk, 0.1 % fedt1,52
Smelteost, 20+1,52
Kærnemælk1,52
Letmælk, økologisk1,51
Tomatpure1,50
Mozzarella, 30+1,50
Danablu 60+1,50
Havarti, 60+1,50
Hytteost, 5+1,50
Kartoffel, chips (franske kartofler)1,50
Kvark, 45+1,50
Fynbo, 45+1,50
Smelteost, 30+1,50
Ost, fast, 45+, alle typer1,50
Flødeost, 70+1,50
Samsø, 30+1,50
Parmesan, revet1,50
Ost, fast, 20+, alle typer1,50
Esrom, 45+1,50
Tomat, importeret, rå1,50
Ost, fast, 40+, alle typer1,50
Flødeost, 60+1,50
Tomat, uspec., rå1,50
Feta, 40+1,50
Esrom, 60+1,50
Elbo, 40+1,50
Tun, rå1,50
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+1,50
Myseost, 33+1,50
Blomkål, dansk, rå1,50
Mozzarella, 45+1,50
Maribo, 45+1,50
Tomat, flået, konserves1,50
Blomkål, uspec., rå1,50
Maribo, 30+1,50
Tomatjuice, konserves1,50
Smelteost, 45+1,50
Samsø, 45+1,50
Roquefort, 50+1,50
Havarti, 45+1,50
Grana, 32+1,50
Ost, fast, 30+, alle typer1,50
Tomat, dansk, rå1,50
Danablu 50+1,50
Svenbo, 45+1,50
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, lavt jernindhold, drikkeklar1,50
Danbo, 30+1,50
Parmesan, 32+1,50
Blomkål, importeret, rå1,50
Havarti, 30+1,50
Feta, 50+1,50
Danbo, 20+1,50
Tomatketchup1,50
Danbo, 45+1,50
Yoghurt, sødmælk, med frugt1,45
Creme fraiche 38 %1,40
Kærnemælk med citronsaft1,40
Fløde 13 % (UHT)1,40
Creme fraiche 50 %1,40
Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis1,40
Creme fraiche 18 %1,40
Fløde 13 %1,40
Porre, rå1,40
Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt1,40
Fløde 18 %1,40
Oksekød, hakket, 5-10% fedt, råt1,37
Kastanje, ægte, rå1,30
Yoghurt naturel, 1.5 % fedt1,30
Kartoffelchips, grove1,30
Oksekød, hakket, 15-20% fedt, råt1,28
Oksekød, hakket, 10-15% fedt, råt1,27
Skrubbe, rå1,20
Fløde 9 %, syrnet1,20
Hvidkål, rå1,20
Roastbeef, pålæg1,20
Øl, Guld-, 5.6 % vol.1,20
Ising, rå1,20
Yoghurt med frugt, 0.4 % fedt1,10
Torsk, filet, rå1,10
Jordbær, rå1,10
A38, acidophilus tykmælk1,10
Reje, sort tiger-, opdræt, rå, dybfrost1,06
Yoghurt naturel, 0.1 % fedt1,05
Lammekød, bryst, råt1,00
Rullepølse, lammekød, pålæg1,00
Grapefrugt, rå1,00
Øl, skatteklasse 3, uspec.1,00
Sødmælk, økologisk1,00
Lammekød, kølle, uspec., rå1,00
Lammekød, rygstykke, råt1,00
Lammekød, kølle, afpudset, rå1,00
Reje, dybvands-, konserves1,00
Lammekød, bov, rå1,00
Pasta, rå1,00
Lammekød, kølle, med fedt, rå1,00
Grapefrugtjuice, konserves, usødet1,00
Rismel1,00
Hvedegryn, mannagryn1,00
Lammekød, uspec., råt1,00
Figen, tørret1,00
Jordbær i sukkerlage, konserves1,00
Fårekød, bov, rå1,00
Kråse, kylling, rå1,00
Fårekød, kølle, rå1,00
Kanin, kød, rå1,00
Spinat, konserves1,00
Abrikos, tørret1,00
Bacon, kogestykke, rå1,00
Lammekød, slag, råt1,00
Bacon, stegestykke, rå1,00
Frugtkvark0,999
Tun, gulfinnet, rå0,935
Salt kød, pålæg0,920
Løg, rå0,900
Fløde 38 %, piskefløde0,900
Æble, tørret0,900
Appelsin, rå0,890
Appelsinjuice, konserves0,890
Oksekød, uspec., magert, råt0,870
Fløde 50 %0,800
Mandarin, rå0,800
Mandarin, konserves0,800
Reje, dybvands-, kogt, dybfrost0,715
Voksbønner, rå0,700
Grønne bønner, dybfrost0,700
Salat, hovedsalat, rå0,700
Grønne bønner, rå0,700
Julesalat, rå0,700
Modermælk, moden0,700
Reje, dybvands, kogt, i lage0,680
Frugtpålæg, uspec.0,631
Grøntsagsjuice, pasteuriseret0,580
Kokosnød, rå0,500
Citron, rå0,500
Øl, ubeskattet, uspec.0,500
Stikkelsbær, rå0,500
Gule ærter (flækærter), rå0,500
Øl, mørkt hvidtøl0,500
Majs, kerner, dybfrost0,500
Hvide bønner, tørrede, rå0,500
Broccoli, rå0,500
Majs, kerner, konserves0,500
Voksbønner, konserves0,500
Majskolbe, rå0,500
Brune bønner, tørrede, rå0,500
Jordskok, rå0,470
Kartoffel, uspec., rå0,470
Frugtpålæg, figen0,460
Græskar, rå0,400
Persille, rå0,400
Græskar, konserves0,400
Dild, rå0,400
Mandel, rå0,400
Rosenkål, dybfrost0,400
Karse, frisk0,400
Agurk, rå0,400
Rosenkål, uspec., rå0,400
Purløg, rå0,400
Asier, syltede0,400
Kirsebær, rå0,400
Brombær, rå0,400
Brøndkarse, rå0,400
Marcipan0,300
Æble, dansk, råt0,300
Æble, importeret, råt0,300
Citronsaft, friskpresset0,300
Vindrue, rå0,300
Æble, uspec., råt0,300
Remoulade, uspec.0,200
Asparges, konserves0,200
Fersken, konserves0,200
Asparges, uspec., rå0,200
Fersken, rå0,200
Pasta, kogt0,200
Pastinak, rå0,100
Kålrabi (kålroe), rå0,100
Pære, rå0,100
Hare, rå0,100
Majroe, rå0,100
Bladselleri, rå0,100
Rødkål, konserves, uden tilsat sukker0,100
Rødkål, rå0,100
Rødkål, konserves0,100
Selleri, rod, rå0,100
Kirsebærmarmelade0
Spirituosa, gennemsnitlige værdier0
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå0
Salt, stensalt, køkkensalt0
Sirup0
Spidskål, rå0
Sveske, rå0
Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.0
Oksekød, inderlår uden kappe, rå0
Vodka0
Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt0
Oliven, grønne, marinerede, konserves0
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå0
Bønnespirer, soja, rå0
Marmelade, engelsk type0
Oksekød, inderlår med kappe, rå0
Pommes frites, friturestegt, fastfood0
Karameller, blandede0
Sojaolie0
Oksekød, uspec., helt magert, råt0
Vingummi0
Rødbede, konserves0
Appelsinmarmelade0
Smør, saltet0
Salt, havsalt (ikke jodberiget)0
Oksekød, entrecote med kappe, rå0
Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.0
Sukker, brun farin0
Ananas, konserves0
Olivenolie0
Oksekød, klump uden kappe, rå0
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå0
Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt0
Gelatine0
Oksekød, tværreb, råt0
Pære, konserves0
Oksekød, uspec., middelfedt, råt0
Salt, havsalt (jodberiget)0
Vandmelon, rå0
Oksekød, yderlår, råt0
Oksekød, mellemskært, råt0
Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.0
Bolcher, blandede0
Eddike0
Margarine, 80 %, stegning/bagning, animalsk og vegetabilsk fedt0
Ananas, rå0
Minarine, gennemsnit0
Syltetøj, uspec.0
Sorbitol0
Kalvekød, magert, råt0
Rosin uden kerner0
Smør, usaltet0
Vand, drikke-, vejl. værdier0
Oksekød, uspec., fedt, råt0
Saccharin0
Kalvekød, helt magert, råt0
Bouillon, oksekød, koncentreret, terning0
Cacaosmør0
Solbærmarmelade0
Klipfisk, rå0
Kalvekød, fedt, råt0
Oksekød, tyndbryst, råt0
Margarine, 80 %, bordbrug, animalsk og vegetabilsk fedt0
Daddel, tørret0
Modermælk, colostrum0
Sukker, stødt melis (saccharose)0
Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt0
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå0
Solsikkeolie0
Rødbede, rå0
Krabbe, kogt0
Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt0
Netmelon, rå0
Blomme, rå0
Cognac0
Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt0
Oksekød, spidsbryst, råt0
Rødbede, konserves, uden tilsat sukker0
Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt0
Krabbekløer, rå0
Svinefedt, afsmeltet, Raffinol0
Oliven, sorte, saltede, i olie0
Bagepulver0
Torsk, levertran0
Oksekød, tykkam, rå0
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå0
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå0
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå0
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå0
Krabbekløer, konserves0
Svinefedt, afsmeltet0
Oksekød, culotte, rå0
Sukker, brunt rørsukker0
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå0
Kogt oksebryst, pålæg0
Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt0
Honning0
Snaps, krydder-, uspec.0
Oksekød, tykbryst, råt0
Margarine, gennemsnit0
Grønne ærter, konserves0
Mineralvand, dansk vand o.lign.0
Oksekød, slag, råt0
Bitter, jägermeister0
Majsolie0
Oksekød, lårtunge, rå0
Dressing, thousand island0
Gin0
Marmelade, uspec.0
Kalvekød, middelfedt, råt0
Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.0
Oksekød, skank (osso buco), rå0
Lakridskonfekt0
Whisky0
Fruktose0
Salt, bordsalt (jodberiget)0
Modermælk, overgangsmælk (10. dag efter fødslen)0