DTU food logo
DTU logo
Nr.1178Sojadrik, kommercielt tilberedt, ikke beriget
Engelsk navnBeverages, soy, commercially prepared, unfortified
SynonymerSojamælk. Soyamælk. Soyadrik. Soy milk.

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ230 kJ 1003
Energi, kcal55 1003
total-N0,547 g 2093
Protein, total3,4 g 2093
Protein, deklaration3,4 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.5,3 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig5,0 g 1003
kulhydrat, deklaration5,0 g 1003
Tilsat sukker2,2 g 1864
Kostfiber0,3 g 2093
Fedt, total2,3 g 2093
Alkohol0,0 g 1655
Aske0,4 g 2093
Tørstof11,4 g 2093
Vand88,6 g 2093

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Massefylde1,028,02093
Proteinomregningsfaktor (NCF)6,252098
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,800

VitaminerIndh. /100gEnhKilde
A-vitamin0 RE 1003
Retinol0 µg 2093
ß-caroten0 µg 1344
D-vitamin0 µg 1003
D3 cholecalciferol0 µg 1655
E-vitamin0,216 α-TE 1003
alfa-tokoferol0,216 mg 2093
B1-vitamin0,034 mg 2093
B2-vitamin, riboflavin0,013 mg 2093
Niacin0,733 NE 1003
B6-vitamin0,026 mg 2093
Folat9,00 µg 1864
B12-vitamin0 µg 1864
C-vitamin1,00 mg 1003
L-ascorbinsyre1,00 mg 1864

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Chlorid, Cl39,0 mg 2093
Natrium, Na37,5 mg 2093
Kalium, K101 mg 2093
Calcium, Ca9,86 mg 2093
Magnesium, Mg15,6 mg 2093
Phosphor, P44,1 mg 2093
Jern, Fe0,450 mg 2093
Kobber, Cu0,112 mg 2093
Zink, Zn0,252 mg 2093
Jod, I1,30 µg 2093
Mangan, Mn0,222 mg 2093
Selen, Se0 µg 2093

KulhydraterIndh. /100gEnhKilde
Fructose0 g 2093
Glucose0,220 g 2093
Monosaccharider, total0,220 g 1003
Lactose0 g 2093
Maltose0,310 g 2093
Saccharose3,68 g 2093
Disaccharider, total3,99 g 1003
Sukkerarter, ialt4,21 g 1003

Mættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C8:00,0000,002093
C10:00,0000,002093
C16:00,26112,52093
C18:00,1235,892093
C20:00,0080,382093
C22:00,0080,382093
C24:00,0000,002093

Monoumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C16:1,n-70,0000,002093
C18:1,n-90,40519,42093
C18:1,n-70,0341,632093

Polyumættede fedtsyrerg/100g%Kilde
C18:2,n-61,0550,32093
C18:3,n-30,1999,522093
C18:2,trans, udifferentieret0,0000,002093

Fedtsyrer, summerg/100g%Kilde
Sum mættede0,40019,11003
Sum monoumættede0,43921,01003
Sum polyumættede1,2559,91003
Sum transfedtsyrer0,0000,001003
Fedtsyrer, total2,091001003
Sum n-3 fedtsyrer0,1999,521003
Sum n-6 fedtsyrer1,0550,31003

Aminosyrermg/100gmg/gNitrogenKilde
Isoleucin155284T 1217
Leucin266486T 1217
Lysin218399T 1217
Methionin4379T 1217
Cystin4583T 1217
Phenylalanin169309T 1217
Tyrosin107196T 1217
Threonin132241T 1217
Tryptofan4480T 1217
Valin164300T 1217
Arginin247452T 1217
Histidin86158T 1217
Alanin146266T 1217
Asparaginsyre400731T 1217
Glutaminsyre6391170T 1217
Glycin143261T 1217
Prolin188343T 1217
Serin175320T 1217

SterolerIndh. /100gEnhKilde
Cholesterol0 mg 1655