DTU food logo
DTU logo
Nr.90Salat, mayonnaise-, makrel-
Engelsk navnMackerel mayonnaise salad

Makronæringstoffer m.m.Indh. /100gEnhKilde
Energi, kJ1643 kJ 1003
Energi, kcal393 1003
total-N1,424 g 1138
Protein, total8,9 g 1138
Protein, deklaration8,9 g 1003
Kulhydrat best. v/diff.2,8 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig2,5 g 1003
kulhydrat, deklaration2,5 g 1003
Kostfiber0,3 g 1866
Fedt, total39,1 g 1138
Alkohol0,0 g 1655
Aske1,4 g 1138
Tørstof52,2 g 1138
Vand47,8 g 1138

Faktorer m.m.VærdiKilde
Svind0
Proteinomregningsfaktor (NCF)6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)0,950

Mineraler og uorganiskIndh. /100gEnhKilde
Natrium, Na302 mg 1138