DTU food logo
DTU logo

Fødevaredata, efter indhold Cadmium, Cd

Navnµg/100g
Tang, kombu, tørret50,0
Tang, agar, tørret50,0
Østers, rå47,6
Solsikkefrø, afskallede, tørrede46,9
Nyre, okse, rå46,1
Blæksprutte, rå43,2
Hørfrø, rå35,4
Kakao, pulver33,0
Kaffe, instant, pulver25,0
Nyre, gris, rå24,3
Musling, rå22,9
Musling, kogt22,9
Musling, konserves22,7
Birkes, frø17,4
Te, blade17,0
Chokolade, koge-17,0
Chokolade, mørk17,0
Nyre, kalv, rå16,9
Lever, gåse, rå16,4
Hvedekim, rå15,0
Krabbekløer, konserves14,8
Lever, ande, rå13,7
Hummer, kogt11,5
Hummer, konserves11,5
Hummer, rå11,5
Kakao, instant, uden mælk, pulver11,0
Lucerne, alfalfa, frø9,60
Dild, rå8,20
Morgenmadsprodukt, Guldkorn8,00
Hvedeklid7,90
Selleri, rod, rå7,76
Grahamsmel, fuldkornshvedemel7,40
Surbrød7,28
Sigtebrød7,28
Lever, okse, rå7,24
Pommes frites, friturestegt, fastfood7,10
Spinat, rå6,81
Hvedekerner, hele/knækkede6,60
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå6,60
Knækbrød, hvede-, fint6,10
Knækbrød, hvede-, grahamstype6,10
Jomfruhummer, rå6,05
Krebs, rå6,00
Kartoffelmos, pulver med tørmælk6,00
Kartoffelmos, pulver uden tørmælk6,00
Sojabønner, tørrede, rå5,72
Tomatpure, koncentreret5,50
Sojamel5,20
Rugbrød, kun groft rugmel, med fedtrige frø, detailbageri5,13
Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, detailbageri5,03
Grovbolle5,00
Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet4,85
Risengryn, grødris, polerede, rå4,60
Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet4,55
Grovfranskbrød4,41
Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, industrifremstillet4,38
Müsli, uspec.4,36
Morgenmadsprodukt, Rice Krispies4,30
Hvedebrød, groft, kærnebrød4,20
Hvedebrød med fedtrige frø, store, industrifremstillet4,17
Lever, gris, rå4,12
Høne, kød og skind, rå4,10
Havregryn, beriget4,10
Havregryn, ikke beriget4,10
Høne, kød, rå4,10
Hvedebrød, groft, fiberbrød4,10
Rødbede, konserves4,00
Rødbede, konserves, uden tilsat sukker4,00
Rødbede, rå3,93
Hvedebrød, groft, med fedtrige frø, stort, detailbageri3,91
Kiks, grov med frugt eller grønt3,80
Reje, dybvands-, kogt, dybfrost3,75
Squash, zucchini, rå3,60
Asier, syltede3,60
Rugbrød med fedtrige frø og kerner, industrifremstillet3,46
Rasp3,42
Pølsebrød3,42
Franskbrød3,42
Gule ærter (flækærter), rå3,40
Ris, polerede, rå3,40
Boghvedegryn, rå3,30
Reje, sort tiger-, opdræt, rå, dybfrost3,30
Flûte med fedtrige frø, industrifremstillet3,23
Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå3,20
Hvedemel3,20
Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)3,00
Purløg, rå3,00
Rundstykke3,00
Persille, rå3,00
Chokolade, fløde3,00
Rundstykke, spansk3,00
Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet2,98
Grønkål, rå2,96
Havregryn, uspec.2,94
Salat, hovedsalat, rå2,91
Persillerod, rå2,90
Kokosnød, rå2,90
Hirse, hele korn2,81
Gulerod, dansk, rå2,80
Rugbrød, kun groft rugmel, detailbageri2,75
Mungbønner, tørrede, rå2,70
Kiks, fuldkorns-, digestivetype2,70
Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet2,69
Flûte, fint, industrifremstillet2,53
Porre, rå2,51
Grahamsbrød2,50
Hvedebrød, trekornsbrød2,50
Kiks, Marie2,50
Kaffebønne, ristet, formalet2,50
Torsk, lever, røget2,43
Torsk, lever, rå2,43
Leverpostej2,40
Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet2,38
Hvedebrød, bolle, italiensk type, industrifremstillet2,38
Hvedebrød, groft, store, detailbageri2,32
Flûte, groft, industrifremstillet2,26
Hvedebrød, fint, store, detailbageri2,26
Hvedebrød, fint, store, industrifremstillet2,25
Kokosmel2,20
Pasta, rå2,20
Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet2,19
Hvedebrød, italiensk type, stort, detailbageri2,18
Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet2,15
Hvedebrød, groft, store, industrifremstillet2,13
Morgenmadsprodukt, Havrefras2,10
Julesalat, rå2,10
Knækbrød, rug-, fint2,10
Knækbrød, rug-, groft2,10
Kartoffel, uspec., rå2,07
Kiks til ost, Cream Crackers2,00
Kylling, kød og skind, rå2,00
Tomatketchup2,00
Tun i tomat, konserves2,00
Quinoa, rå2,00
Bygmel2,00
Tomatpure2,00
Sennep, brun, færdiglavet2,00
Sild, røget2,00
Hvedebrød, italiensk, store, industrifremstillet2,00
Ræddike, rå2,00
Radise, rå2,00
Tun i vand, konserves2,00
Sennep, gul, færdiglavet2,00
Hjerte, gris, råt2,00
Skinke, kogt, konserves1,90
Grisefilet, røget, pålæg1,90
Grisebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå1,90
Bayonneskinke, udbenet1,90
Grisebryst, kogestykke med svær, rå1,90
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå1,90
Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt1,90
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt1,90
Grisekød, uspec., magert, råt1,90
Grisekød, nakkekam med svær, rå1,90
Fårekød, bov, rå1,90
Skinke, røget1,90
Krydderskinke, udbenet1,90
Grisefedt, afsmeltet, Raffinol1,90
Skinkemignon (lårtunge), helt afpudset, rå1,90
Grisekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå1,90
Melboller, uspec.1,90
Skinke, røget, kogt1,90
Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt1,90
Grisekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå1,90
Grisebryst, stegestykke med svær, rå1,90
Grisefilet, helt afpudset, rå1,90
Grisekød, uspec., fedt, råt1,90
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt1,90
Grisekød, mellemkam med svær, rå1,90
Grisebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå1,90
Grisebov med svær, rå1,90
Grisebryst, slag, rullesteg, råt1,90
Gulerod, uspec., rå1,74
Due, vildt, kød, rå1,73
Rugkerner, hele/knækkede1,70
Hasselnød, tørret1,70
Rabarber, dybfrost1,69
Rabarber, rå1,69
Salat, Iceberg, rå1,66
Hvide bønner, tørrede, rå1,66
Lammekød, kølle, med fedt, rå1,60
Lammekød, bov, rå1,60
Lammekød, slag, råt1,60
Sveske, rå1,60
Lammekød, bryst, råt1,60
Lammekød, rygstykke, råt1,60
Jordskok, rå1,60
Lammekød, kølle, afpudset, rå1,60
Reje, dybvands-, konserves1,60
Reje, dybvands-, kogt1,60
Lammekød, kølle, uspec., rå1,60
Brune bønner, tørrede, rå1,59
Bladselleri, rå1,58
Champignon, rå1,57
Knude, rå1,50
Figen, tørret1,50
Byggryn, rå1,50
Hirseflager1,50
Løg, rå1,44
Kalvekød, helt magert, råt1,40
Vekao1,40
Kalvekød, middelfedt, råt1,40
Lakridskonfekt1,40
Frugtpålæg, uspec.1,33
Rødspætte, filet, paneret, friturestegt1,30
Ris, brune, rå1,30
Lever, kylling, rå1,30
Reje, sort tiger-, opdræt, kogt, dybfrost1,30
Frugtpålæg, figen1,29
Tun, rå1,25
Daddel, tørret1,20
Kødboller, konserves1,20
Kødboller, dybfrost1,20
Sild, høstsild, fedsild, rå1,20
Lakrids, uspec.1,20
Kødboller, uspec.1,20
Forårsrulle, dybfrost1,20
Abrikos, tørret1,20
Forloren skildpadde, uspec.1,20
Ris, parboiled, rå1,20
Bondebrød, industrifremstillet1,16
Grøntsagsjuice, pasteuriseret1,15
Hindbær, dybfrost, rå1,12
Hindbær, rå1,12
Småkage, havreflager, industrifremstillet1,10
Pizza napolitana, dybfrost1,10
Pizza med tunfisk, dybfrost1,10
Pizza med broccoli, dybfrost1,10
Pizza romana, dybfrost1,10
Pizza, dybfrost, uspec.1,10
Fennikel, knold, rå1,10
Tomatjuice, konserves1,10
Rosenkål, uspec., rå1,09
Kantarel, rå1,05
Champignon, konserves1,00
Brisling, rå1,00
Skærekage, formkage, uspec.1,00
Roulade, uspec.1,00
Pop corn, traditionelle1,00
Pop Corn (poppede majskærner)1,00
Netmelon, rå1,00
Tomat, flået, konserves1,00
Mandel, rå1,00
Bagegær, presset, rå1,00
Spegepølse1,00
Vandmelon, rå1,00
Salami1,00
Karameller, blandede1,00
Honningmelon, rå1,00
Cantaloupe (melon), rå1,00
Spegesild1,00
Rugbrød, soft, uden fedtrige frø, uden kerner, industrifremstillet0,989
Kinakål, pe-tsai, rå0,970
Rugbrød, kun groft rugmel, med hele kerner, detailbageri0,910
Rugbrød, fuldkorn, industrifremstillet0,907
Pumpernikkel0,905
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå0,900
Oksekød, tykbryst, råt0,900
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå0,900
Kogt oksebryst, pålæg0,900
Oksekød, skank (osso buco), rå0,900
Oksekød, spidsbryst, råt0,900
Oksekød, slag, råt0,900
Oksekød, tykkam, rå0,900
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå0,900
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå0,900
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå0,900
Oksekød, culotte, rå0,900
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå0,900
Oksekød, uspec., helt magert, råt0,900
Salt kød, pålæg0,900
Oksekød, inderlår med kappe, rå0,900
Majsmel0,900
Oksekød, klump uden kappe, rå0,900
Oksekød, yderlår, råt0,900
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå0,900
Oksekød, uspec., magert, råt0,900
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå0,900
Oksekød, uspec., fedt, råt0,900
Oksekød, tværreb, råt0,900
Oksekød, inderlår uden kappe, rå0,900
Oksekød, entrecote med kappe, rå0,900
Oksekød, tyndbryst, råt0,900
Oksekød, uspec., middelfedt, råt0,900
Oksekød, lårtunge, rå0,900
Linser, tørrede, rå0,879
Rugbrød, mørkt, industrifremstillet0,867
Rugbrød, lyst0,865
Gulerod, importeret, rå0,839
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel0,810
Kødpølse, pålæg0,800
Pistacienød, tørristet0,800
Wienerpølse0,800
Pistacienød, tørret0,800
Blomkål, uspec., rå0,740
Valnød, tørret, rå0,700
Sesamfrø, hele, tørrede0,700
Kikærter, tørrede, rå0,700
Brasen, rå0,700
Sesamfrø, afskallede0,700
Aubergine, rå0,690
Medisterpølse, røget0,660
Medisterpølse, rå0,660
Blomkål, importeret, rå0,614
Peberfrugt, grøn, rå0,601
Grønne ærter, dybfrost0,600
Aborre, rå0,600
Grønne ærter, konserves0,600
Rismel0,600
Jordbær, rå0,591
Ribs, rå0,580
Blomkål, dansk, rå0,557
Sild, marineret0,547
Sild, rå0,547
Kirsebærmarmelade0,500
Smør, usaltet0,500
Laks, atlantisk, vild, saltet0,500
Fruktose0,500
Smør, saltet0,500
Marmelade, uspec.0,500
Pære, konserves0,479
Pære, rå0,479
Tomat, importeret, rå0,470
Fasan, kød, rå0,470
Makrel, røget0,454
Makrel i tomat, konserves0,454
Makrel, filet, naturel, konserves0,454
Makrel, rå0,454
Stenbider, rå0,440
Cornflakes, frosted0,400
Sojaolie0,400
Olivenolie0,400
Krabbekløer, rå0,400
Rullepølse, lammekød, pålæg0,400
Majsolie0,400
Lammekød, uspec., råt0,400
Grapefrugtjuice, konserves, usødet0,390
Ananasjuice, konserves0,390
Avocado, rå0,390
Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt0,377
Tomat, uspec., rå0,360
Is, 3. farvet0,300
Margarine, 80 %, bordbrug, animalsk og vegetabilsk fedt0,300
Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt0,300
Bacon, stegestykke, rå0,300
Nougatis0,300
Vanilleis0,300
Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt0,300
Margarine, gennemsnit0,300
Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt0,300
Bacon i skiver, rå0,300
Ørred, dam-, sø-, rå0,300
Ananas, rå0,300
Æg, høne, blomme, rå0,300
Ananas, konserves0,300
Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt0,300
Margarine, 80 %, stegning/bagning, animalsk og vegetabilsk fedt0,300
Hvidkål, rå0,283
Ål, rå0,260
Ål, røget0,260
Tomat, dansk, rå0,250
Kaffe, instant, drikkeklar0,250
Hyldebær, rå0,225
Grønne ærter, rå0,219
Hornfisk, rå0,218
Rosin uden kerner0,213
Cognac0,210
Hellefisk, gravad0,204
Squash, alle typer, rå0,203
Kalvekød, fedt, råt0,200
Asparges, konserves0,200
Sukker, stødt melis (saccharose)0,200
Sukker, brun farin0,200
Blodpølse, kogt0,200
Sandart, rå0,200
Helt, rå0,200
Mælkeis, uspec.0,200
Stikkelsbær, rå0,193
Snaps, 40 % vol., uspec.0,190
Snaps, krydder-, uspec.0,190
Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret0,187
Solbær, rå0,181
Kongeål (pighaj), rå0,180
Cornflakes, uspec.0,174
Fersken, konserves0,171
Fersken, rå0,171
Grønne bønner, rå0,170
Rødvin, spansk, sød0,170
Bitter, uspec.0,160
Bitter, krabask bitter0,160
Bitter, sød, uspec.0,160
Bitter, Gammel Dansk Bitter Dram0,160
Bitter, jägermeister0,160
Hvidvin, sød0,150
Hvidvin, Rhinskvin0,150
Hvidvin, medium0,150
Vand, drikke-, vejl. værdier0,150
Hvidvin, tør0,133
Rødfisk, rå0,120
Laks, atlantisk, vild, rå0,113
Sherry, sød0,110
Madeira0,110
Sherry, tør0,110
Sherry, medium0,110
Skrubbe, rå0,109
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå0,100
Spirituosa, gennemsnitlige værdier0,100
Appelsinjuice, konserves0,100
Likør, uspec.0,100
Likør, Curacao0,100
Øl, mørkt hvidtøl0,100
Agurk, rå0,100
Grisefedt, afsmeltet0,100
Oksekød, mellemskært, råt0,100
Likør, kaffe med fløde0,100
Marcipan0,100
Rosévin0,100
Likør, kaffe0,100
Vingummi0,100
Øl, Guld-, 5.6 % vol.0,100
Portvin0,100
Kalvekød, magert, råt0,100
Honning0,094
Fårekød, kølle, rå0,090
Øl, ubeskattet, uspec.0,090
Mørksej, rå0,083
Sej, filet, dybfrost0,083
Kakifrugt (Sharon), rå0,080
Hellefisk, rå0,070
Blomme, rå0,070
Vermouth, tør0,070
Vermouth, sød0,070
Eddike0,070
Kiwi, rå0,068
Æble, dansk, råt0,065
Rødspætte, rå0,058
Øl, skatteklasse 3, uspec.0,050
Vindrue, rå0,050
Kirsebær, rå0,046
Ørred, regnbue-, rå0,043
Torsk, filet, rå0,040
Gin0,040
Hvidvin, mousserende, champagne0,040
Rom0,040
Æble, importeret, råt0,040
Campari0,040
Grisemørbrad, afpudset, rå0,040
Æblemost, uspec.0,039
Citron, rå0,035
Citronsaft, friskpresset0,035
Ising, rå0,032
Grapefrugt, rå0,030
Mandarin, rå0,028
Rødvin, uspec.0,027
Æble, uspec., råt0,025
Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.0,024
Appelsin, rå0,020
Parmesan, revet0,016
Banan, rå0,014
Kulmule, rå0,013
Grana, 32+0,012
Gruyere, 45+0,012
Parmesan, 32+0,012
Emmentaler, 45+0,012
Cheddar, 50+0,012
Frugtkvark0,012
Danablu 60+0,011
Chesire, 50+0,011
Camembert, 30+0,011
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+0,011
Ost, fast, 40+, alle typer0,010
Elbo, 40+0,010
Camembert, 45+0,010
Fynbo, 45+0,010
Roquefort, 50+0,010
Feta, 40+0,010
Havarti, 45+0,010
Smelteost, 20+0,010
Danbo, 30+0,010
Mozzarella, 45+0,010
Ost, fast, 30+, alle typer0,010
Danablu 50+0,010
Danbo, 20+0,010
Brie, 50+0,010
Smelteost, 45+0,010
Camembert, 50+0,010
Brie, 60+0,010
Feta, 50+0,010
Havarti, 30+0,010
Skummetmælksost, max. 5+0,010
Danbo, 45+0,010
Smelteost, 30+0,010
Havarti, 60+0,010
Maribo, 45+0,010
Brie, 45+0,010
Ost, fast, 45+, alle typer0,010
Mozzarella, 30+0,010
Svenbo, 45+0,010
Samsø, 30+0,010
Te, drikkeklar, uspec.0,010
Ost, fast, 20+, alle typer0,010
Esrom, 60+0,010
Øl, let pilsner, 2.6 % vol.0,010
Flødeost, 60+0,010
Esrom, 45+0,010
Samsø, 45+0,010
Flødeost, 70+0,010
Maribo, 30+0,010
Whisky0,008
Kvark, 45+0,006
Rygeost, 1 % fedt0,004
Kvark, 5+0,004
Hytteost, 20+0,004
Rygeost, 10 % fedt0,004
Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.0,004
Øl, pilsner, 4.4 % vol.0,003
Letmælkskefir0,002
Yoghurt med pære og banan0,002
A38, acidophilus tykmælk, med citronsaft (HISTORISK)0,002
Ylette naturel0,002
Yoghurt med skovbær0,002
Yoghurt, med frugt, 1.5 % fedt0,002
Yoghurt med kirsebær0,002
Creme fraiche 18 %0,002
A38, acidophilus tykmælk0,002
Kærnemælk0,002
Cacaoskummetmælk0,002
Fløde 38 %, piskefløde0,002
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)0,002
Cacaoskummetmælk (UHT)0,002
Ab-mælk, syrnet sødmælk0,002
Cacaomælk0,002
Creme fraiche 9 %0,002
Sødmælk (UHT)0,002
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)0,002
Tykmælk0,002
Creme fraiche 50 %0,002
Creme fraiche 38 %0,002
Fløde 13 %0,002
Ymer naturel0,002
Sødmælk, økologisk0,002
Skummetmælk, 0.5 % fedt0,002
Cultura, syrnet sødmælk (HISTORISK)0,002
Skummetmælk, økologisk0,002
Kærnemælk med citronsaft0,002
Kefir (HISTORISK)0,002
Fløde 9 %, syrnet0,002
Skummetmælk0,002
Yoghurt med peach melba0,002
Cacaomælk (UHT)0,002
Fløde 18 %0,002
Yoghurt med jordbær0,002
Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt0,002
Yoghurt, sødmælk, med frugt0,002
Fløde 50 %0,002
Fløde 9 %0,002
Yoghurt naturel, sødmælk0,002
Fløde 13 % (UHT)0,002
Yoghurt med müsli0,002
Mineralvand, dansk vand o.lign.0,001
Kartoffelmel0
Bækforel, rå0
Vodka0
Vindruekerneolie0
Havkat, rå0
Lange, filet, rå0
Kalkun, kød, rå0
Rødtunge, rå0
Gedde, rå0
Søtunge, rå0
Brosme, rå0
Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.0
Solsikkeolie0
Kylling, kød, rå0
Kylling, ben, kød og skind, rå0
Tunge, okse, rå0
Kuller, rå0
Minarine, gennemsnit0
Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.0
Hvilling, rå0
Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt0