DTU food logo
DTU logo

Fødevaredata, efter indhold Disaccharider, total

Navng/100g
Sukker, stødt melis (saccharose)99,9
Lactose, pulver93,5
Sukker, brun farin93,0
Kakao, instant, med mælk, pulver70,3
Kakao, instant, uden mælk, pulver70,3
Bolcher, blandede63,5
Tyggegummi, med sukker, uspec.63,3
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, lavt jernindhold, pulver58,0
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver56,7
Jordbærmarmelade55,5
Chokolade, koge-54,3
Chokolade, mørk54,3
Konfektureprodukt, skumvare, uspec.54,1
Pastiller, med sukker, uspec.53,4
Chokolade, fløde52,8
Vekao51,3
Skummetmælkspulver49,5
Lakridskonfekt47,3
Morgenmadsprodukt, Guldkorn45,5
Kransekage o.l., industrifremstillet45,0
Flødeboller, skumboller42,9
Småkage, havreflager, industrifremstillet42,1
Vingummi41,6
Lakrids, uspec.41,5
Flødeskumskage, kartoffelkage40,5
Lakrids, salt40,5
Fersken, tørret38,3
Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.38,0
Småkage, kokoskager, industrifremstillet37,8
Sødmælkspulver37,0
Kiks, hvede, sød, med tyk chokolade36,6
Tørkage, uspec.36,0
Småkage, cookie (amerikansk type), industrifremstillet35,6
Skærekage, formkage, uspec.35,2
Roulade, uspec.34,2
Myseost, 33+33,1
Kage, trøffelprodukt / koldprodukt, industrifremstillet31,0
Cornflakes, frosted30,7
Kiks, dobbelte, hvede, søde30,0
Kiks, havre, søde, med chokolade29,6
Småkage, uspec.27,1
Småkage, hvede, traditionelle danske, industrifremstillet27,0
Vafler, blokvafler, blandede vafler, vaffelrør27,0
Småkage, pebernød, industrifremstillet25,4
Småkage, brunkage, industrifremstillet25,1
Flødeskumskage, lagkagesnitte24,1
Kammerjunkere23,7
Flødeskumskage, gåsebryst23,3
Kiks, havre, søde19,9
Flødeskumskage, medalje19,9
Lakrids, sød19,1
Müslibar19,1
Kiks, fuldkorns-, digestivetype18,0
Sild, marineret17,6
Kiks, Marie16,5
Kiks, grov med frugt eller grønt16,1
Flødeskumskage, napoleonskage15,7
Småkage, klejne, industrifremstillet15,5
Frugtpålæg, figen14,9
Sild, marineret, i karrysauce12,8
Kiks, rug12,0
Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt12,0
Rødbede, konserves11,8
Milkshake11,1
Flødeskumskage, walesbolle/-kringle10,5
Yoghurt med frugt, 0.4 % fedt10,2
Pastiller, sukkerfri, uspec.10,0
Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost10,0
Rødbede, konserves, uden tilsat sukker9,56
Rødbede, rå9,56
Dressing, mayonnaise, kalorielet9,40
Cacaomælk (UHT)9,35
Cacaoskummetmælk (UHT)9,26
Cacaoskummetmælk9,18
Koldskål9,05
Cacaomælk8,74
Yoghurt med jordbær8,71
Morgenmadsprodukt, Havrefras8,60
Yoghurt med peach melba8,52
Dressing, mayonnaise8,30
Majs, kerner, konserves8,20
A38, acidophilus tykmælk, med citronsaft (HISTORISK)7,50
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, lavt jernindhold, drikkeklar7,50
Kærnemælk med citronsaft7,43
Abrikos, tørret7,40
Frugtkvark7,27
Yoghurt, med frugt, 1.5 % fedt7,25
Daddel, tørret7,23
Morgenmadsprodukt, Rice Krispies7,00
Yoghurt med skovbær6,98
Yoghurt, sødmælk, med frugt6,85
Yoghurt med pære og banan6,85
Yoghurt med kirsebær6,85
Ananas, rå6,49
Jordnøddesmør6,38
Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå6,36
Nektarin, rå6,18
Yoghurt med müsli6,12
Sojabønner, tørrede, rå6,10
Dressing, olie-eddike5,70
Dressing, creme fraiche, kalorielet5,60
Mandarin, rå5,50
Pomelo, rå5,02
Skummetmælk, økologisk4,76
Skummetmælk4,76
Skummetmælk, 0.5 % fedt4,75
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)4,71
Fersken, rå4,65
Skummetmælk, 0.1 % fedt4,62
Sødmælk (UHT)4,61
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)4,61
Letmælk, økologisk4,60
Sødmælk, økologisk4,40
Grønne ærter, rå4,36
Rugkerner, hele/knækkede4,30
Fløde 9 %4,20
Kiks til ost, Cream Crackers4,14
Cornflakes, uspec.4,13
Dressing, creme fraiche4,00
Rasp3,99
Sojadrik, kommercielt tilberedt, ikke beriget3,99
Fløde 13 %3,95
Risdrik, ikke beriget3,95
Fløde 18 %3,90
Grønne ærter, dybfrost3,88
Müsli, uspec.3,80
Müsli med tilsat sukker.3,80
Müsli uden tilsat sukker.3,80
Ab-mælk, syrnet sødmælk3,78
Tykmælk3,78
Cultura, syrnet sødmælk (HISTORISK)3,78
Kefir (HISTORISK)3,78
Letmælkskefir3,78
Fløde 13 % (UHT)3,74
Yoghurt, med frugt, 0.1 % fedt, uden tilsat sukker3,68
Kærnemælk3,67
Kvark, 45+3,60
Leverpostej3,60
Kvark, 5+3,60
Appelsin, rå3,53
A38, acidophilus tykmælk3,52
Rygeost, 1 % fedt3,50
Risdrik, tilsat calcium3,41
Ymer naturel3,37
Ylette naturel3,25
Grapefrugt, rå3,23
Fløde 9 %, syrnet3,20
Mandarin, konserves3,20
Sojamel3,10
Æble, importeret, råt3,09
Æble, uspec., råt3,09
Æble, dansk, råt3,09
Jordskok, rå3,03
Gulerod, uspec., rå2,99
Fløde 38 %, piskefløde2,99
Blomme, rå2,93
Rugbrød, mørkt, industrifremstillet2,88
Rugbrød, fuldkorn, industrifremstillet2,88
Rugbrød, fuldkorn, importeret2,88
Creme fraiche 18 %2,84
Wienerpølse, ristet, fastfood2,83
Wienerpølse2,83
Wienerpølse, kogt, fastfood2,83
Rygeost, 10 % fedt2,77
Yoghurt naturel, 0.1 % fedt2,75
Havredrik, ikke beriget2,73
Creme fraiche 9 %2,61
Yoghurt naturel, 1.5 % fedt2,60
Passionsfrugt, grenadil, rå2,60
Batat, sød kartoffel, rå2,50
Yoghurt naturel, sødmælk2,50
Hytteost, 20+2,50
Sigtemel2,41
Creme fraiche 50 %2,40
Fløde 50 %2,40
Honning2,40
Tyggegummi, uden sukker, uspec.2,40
Gule ærter (flækærter), rå2,37
Appelsinjuice, konserves2,20
Gulerod, dybfrost2,20
Creme fraiche 38 %2,20
Hytteost, 5+2,20
Flødeost, 70+2,19
Rugbrød, lyst2,17
Flødeost, 60+2,12
Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå2,01
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel1,87
Løg, rå1,80
Selleri, rod, rå1,69
Rosenkål, dybfrost1,68
Gulerod, dansk, rå1,64
Gulerod, importeret, rå1,64
Rosenkål, uspec., rå1,64
Medisterpølse, rå1,63
Medisterpølse, røget1,63
Grahamsbrød1,60
Honningmelon, rå1,54
Hvedeklid1,45
Hyben, rå1,44
Banan, rå1,43
Surbrød1,42
Vindrue, rå1,42
Sigtebrød1,42
Sojadrik, tilsat calcium1,26
Vandmelon, rå1,23
Sveske, rå1,21
Hindbær, dybfrost, rå1,10
Citron, rå1,09
Frugtpålæg, uspec.1,06
Havregryn, beriget1,03
Havregryn, ikke beriget1,03
Havregryn, uspec.1,03
Majsmel1,00
Kuller, paneret, stegt1,00
Knækbrød, rug-, groft1,00
Knækbrød, hvede-, grahamstype1,00
Knækbrød, hvede-, fint1,00
Knækbrød, rug-, fint1,00
Figen, tørret0,983
Rødspætte, filet, paneret, dybfrost0,900
Carambol, bilimbing, stjernefrugt, rå0,900
Majskolbe, rå0,900
Smørbart blandingsprodukt, 75% fedt0,850
Netmelon, rå0,800
Fiskefrikadelle0,800
Kiwi, rå0,775
Solbær, rå0,745
Småkage, med lavt sukkerindhold (sukkerfri, light) industrifremstillet0,736
Græskar, rå0,700
Tyttebær, rå0,700
Græskar, konserves0,700
Pære, rå0,688
Kartoffel, uspec., rå0,660
Mandeldrik, ikke beriget0,630
Smør, saltet0,575
Smør, usaltet0,570
Havredrik, tilsat calcium0,570
Rosin uden kerner0,550
Grahamsmel, fuldkornshvedemel0,540
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå0,540
Hvedekerner, hele/knækkede0,540
Feta, 50+0,530
Feta, 40+0,530
Grønne bønner, dybfrost0,520
Sandart, rå0,500
Hvedemel0,500
Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt0,500
Grønne bønner, rå0,488
Rødkål, rå0,482
Sukkerært (mangetout), rå0,423
Smørbart blandingsprodukt, let, 57% fedt0,400
Grapefrugtjuice, konserves, usødet0,300
Boghvedegryn, rå0,290
Grønkål, rå0,283
Hyldebær, rå0,250
Babymajs, rå0,240
Torsk, rogn, konserves0,200
Sildepostej0,200
Citronsaft, friskpresset0,200
Kirsebær, rå0,200
Asparges, uspec., rå0,180
Asparges, konserves0,180
Grønkål, dybfrost0,140
Hvidkål, rå0,133
Roquefort, 50+0,120
Spinat, hakket, dybfrost0,120
Camembert, 45+0,100
Grovfranskbrød0,100
Aubergine, rå0,100
Camembert, 30+0,100
Avocado, rå0,100
Camembert, 50+0,100
Hvedebrød, groft, fiberbrød0,100
Spinat, rå0,092
Smelteost, 20+0,091
Smelteost, 30+0,090
Brie, 50+0,090
Brie, 45+0,090
Smelteost, 45+0,090
Grøntsagsjuice, pasteuriseret0,082
Blomkål, importeret, rå0,060
Emmentaler, 45+0,060
Gruyere, 45+0,060
Blomkål, uspec., rå0,060
Blomkål, dansk, rå0,060
Chesire, 50+0,060
Cheddar, 50+0,060
Jordbær, rå0,056
Franskbrød0,050
Havarti, 30+0,050
Havarti, 60+0,050
Danbo, 45+0,050
Rundstykke0,050
Mozzarella, 30+0,050
Pølsebrød0,050
Rundstykke, spansk0,050
Elbo, 40+0,050
Danbo, 20+0,050
Ost, fast, 40+, alle typer0,050
Havarti, 45+0,050
Grana, 32+0,050
Maribo, 30+0,050
Esrom, 60+0,050
Ost, fast, 30+, alle typer0,050
Parmesan, 32+0,050
Samsø, 30+0,050
Hindbær, rå0,050
Danbo, 30+0,050
Ribs, rå0,043
Jordbær, dybfrost, usukrede0,040
Salat, hovedsalat, rå0,040
Bladselleri, rå0,040
Kinakål, pe-tsai, rå0,040
Broccoli, rå0,040
Kakifrugt (Sharon), rå0,033
Blåbær, rå0,033
Peberfrugt, grøn, rå0,012
Peberfrugt, rød, rå0,008
Due, vildt, kød, rå0
Grisebryst, slag, rullesteg, råt0
Grisekød, mellemkam med svær, rå0
Gelatine0
Oksekød, slag, råt0
Torsk, levertran0
Hamburgerryg, røget0
Persille, rå0
Grisebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå0
Bacon i skiver, rå0
Salt, havsalt (ikke jodberiget)0
Skinke, kogt, konserves0
Grisekød, uspec., magert, råt0
Makrel, rå0
Oksekød, mellemskært, råt0
Grisefedt, afsmeltet0
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt0
Kanel, stang0
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå0
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+0
Tomat, importeret, rå0
Sojaolie0
Hamburgerryg, kogt0
Fennikel, knold, rå0
Grisekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå0
Ost, fast, 45+, alle typer0
Makrel, røget0
Salt, havsalt (jodberiget)0
Kalkun, kød og skind, rå0
Grisekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå0
Mineralvand, dansk vand o.lign.0
Høne, kød og skind, rå0
Danablu 60+0
Flæskesvær, snacks0
Kalvekød, fedt, råt0
Oksekød, tykbryst, råt0
Søtunge, rå0
Pasta, kogt0
Oksekød, skank (osso buco), rå0
Sild, rå0
Svenbo, 45+0
Brisling (sardin), i olie, konserves0
Due, vildt, kød og skind, rå0
Olivenolie0
Rabarber, rå0
Tun, rå0
Mørksej, rå0
Kogt oksebryst, pålæg0
Porre, rå0
Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.0
Oksekød, spidsbryst, råt0
Fynbo, 45+0
Makrel, filet, naturel, konserves0
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå0
Kalvekød, middelfedt, råt0
Rullepølse, lammekød, pålæg0
Sardin, i olie, konserves0
Grisebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå0
Reje, dybvands-, konserves0
Grisekød, uspec., fedt, råt0
Guavabær, guajavabær, rå0
Oksekød, uspec., magert, råt0
Fruktose0
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå0
Oksekød, entrecote med kappe, rå0
Tomat, dansk, rå0
Kylling, kød, rå0
Tun i vand, konserves0
Gås, kød, rå0
Gås, kød og skind, rå0
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå0
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå0
Tomat, uspec., rå0
Grisebov med svær, rå0
Esrom, 45+0
Oksekød, culotte, rå0
Krebs, rå0
Hybensaft, sød, koncentreret0
Laks, atlantisk, vild, konserves0
Salt, stensalt, køkkensalt0
Ris, brune, rå0
Pasta, rå0
Spegesild0
Risengryn, grødris, polerede, rå0
Aborre, rå0
Salt kød, pålæg0
Lammekød, kølle, afpudset, rå0
Radise, rå0
Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.0
And, kød, rå0
Vand, drikke-, vejl. værdier0
Rødvin, spansk, sød0
Grisebryst, kogestykke med svær, rå0
Majsstivelse0
Ris, parboiled, rå0
Brasen, rå0
Helt, rå0
Tomatketchup, stærk0
Lammekød, kølle, uspec., rå0
Tun i olie, konserves0
Skinke, røget0
Kalvekød, magert, råt0
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå0
Kylling, kød og skind, rå0
Maribo, 45+0
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå0
Ål, rå0
Oksekød, yderlår, råt0
Rabarber, dybfrost0
Champignon, konserves0
Torsk, filet, rå0
Fårekød, bov, rå0
Fårekød, kølle, rå0
Champignon, rå0
Samsø, 45+0
Papaya, mamaja, træmelon, rå0
Grisebryst, stegestykke med svær, rå0
Kalkun, kød, rå0
Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt0
Danablu 50+0
Sild, høstsild, fedsild, rå0
Salt, bordsalt (jodberiget)0
Rødtunge, rå0
Oksekød, inderlår uden kappe, rå0
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå0
Laks, atlantisk, vild, rå0
Oksekød, tykkam, rå0
Østers, rå0
Kuller, rå0
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå0
Mozzarella, 45+0
Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt0
Laks, atlantisk, vild, saltet0
Oksekød, tværreb, råt0
Gedde, rå0
Lammekød, bryst, råt0
Skinkemignon (lårtunge), helt afpudset, rå0
Squash, zucchini, rå0
Lammekød, bov, rå0
Brie, 60+0
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå0
Sej, filet, dybfrost0
Grisemørbrad, afpudset, rå0
Kanin, kød, rå0
Grisekød, nakkekam med svær, rå0
Skinke, røget, kogt0
Muskatnød, hel0
Oksekød, uspec., fedt, råt0
Skrubbe, rå0
Kalvekød, helt magert, råt0
Oksekød, uspec., middelfedt, råt0
Æg, høne, blomme, saltet, pasteuriseret0
Ris, polerede, rå0
Grisefilet, helt afpudset, rå0
Oksekød, lårtunge, rå0
Bacon, kogestykke, rå0
Ost, fast, 20+, alle typer0
Oksekød, uspec., helt magert, råt0
Oksekød, inderlår med kappe, rå0
Oksekød, tyndbryst, råt0
Kaviar, uægte (stenbiderrogn)0
Høne, kød, rå0
Rødspætte, rå0
Karse, frisk0
And, kød og skind, rå0
Bacon, stegestykke, rå0
Agurk, rå0
Reje, dybvands-, kogt, dybfrost0
Solsikkeolie0
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt0
Brombær, rå0
Havtorn, rå0
Laks, atlantisk, vild, koldrøget0
Ørred, regnbue-, rå0
Oksekød, klump uden kappe, rå0
Grisefedt, afsmeltet, Raffinol0
Sild, røget0
Byggryn, rå0
Mælkebøtte, blade, rå0
Knude, rå0
Lammekød, uspec., råt0
Bygmel0
Ørred, hav-, rå0