DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 1208
Salat, mayonnaise-, karry-
Engelsk navn
Curry mayonnaise salad
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi (kJ) 1548 kJ 1003
Energi (kcal) 375 kcal 1003
Protein 1,7 g 1,2 - 3 16 1138
Protein, deklaration 1,7 g 1,2 - 3 16 1138
Kulhydrat difference 9,0 g 1003
Tilgængelig kulhydrat 8,3 g 1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration 8,3 g 1003
Kostfibre 0,7 g 1866
Fedt 37,1 g 20,1 - 57,5 16 1138
Alkohol 0,0 g 1655
Aske 1,1 g 0,7 - 1,8 16 1138
Tørstof 48,9 g 35,2 - 67,3 16 1138
Vand 51,1 g 32,7 - 64,8 16 1138
Nitrogen 0,272 g 0,192 - 0,48 16 1138
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium 397 mg 238 - 792 16 1138
Fedtsyrer, summer g/100g % Kilde
Sum fedtsyrer 35,245 100 1003
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0 1655
Nitrogen-til-protein faktor 6,25 1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor 0,950 1003

© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby