Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1587

Kiks, hvede, sød, med tyk chokolade

Engelsk navn

Biscuit, wheat, sweet with thick chocolate

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	2110	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	2110	kJ				1003
Energi (kcal)	504	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	504	kcal				1003
Protein	6,4	g	6,27	5,81 - 7,12	8	1962
Protein, deklaration	7,1	g	6,875	6,37 - 7,81	8	1962
Kulhydrat difference	65,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	62,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	61,4	g				1003
Kostfibre	3,1	g	2,75	2,1 - 4,8	8	1962
Fedt	24,9	g	25,0	20,7 - 31	8	1962
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,51	g			8	1003
Aske	1,5	g	1,565	1,08 - 1,8	8	1962
Tørstof	98,1	g	97,95	97,4 - 99,1	8	1962
Vand	1,9	g	2,05	0,9 - 2,6	8	1962

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	40,7	RE			1	2143
D-vitamin	0	µg			1	2143
E-vitamin	1,10	α-TE			1	2143
Thiamin (B1-vitamin)	0,0500	mg			1	2143
Riboflavin (B2-vitamin)	0,270	mg			1	2143
Niacinækvivalent	0,400	NE				1003
Niacin	0,400	mg			1	2143
B6-vitamin	0,0800	mg			1	2143
Folat	6,30	µg			1	2143
B12-vitamin		µg			1	2143
C-vitamin	0,1000	mg			1	2143

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	203	mg	220,0	139 - 258	8	1962
Kalium	293	mg			1	2143
Calcium	201	mg			1	2143
Magnesium	36,1	mg			1	2143
Jern	1,20	mg			1	2143
Zink	1,000	mg			1	2143
Selen	1,000	µg			1	2143
Fosfor	177	mg			1	2143
Chlorid	258	mg	268,5	159 - 330	8	1962
Jod	21,9	µg			1	2143

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,0902	g	0,077	0,0218 - 0,258	8	1962
Glukose	0,280	g	0,308	0,051 - 0,464	8	1962
Sum monosakkarider	0,370	g				1003
Laktose	5,08	g	4,95	0,52 - 9,1	8	1962
Maltose	0,467	g	0,42	0,086 - 1,03	8	1962
Sakkarose	31,1	g	30,4	29,5 - 33,8	8	1962
Sum disakkarider	36,6	g				1003
Sum sukkerarter	37,0	g				1003

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	22,2	g	20,95	18,9 - 26,4	8	1962

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,177	0,79	1962
C6:0	0,098	0,439	1962
C8:0	0,058	0,261	1962
C10:0	0,172	0,767	1962
C12:0	0,463	2,07	1962
C14:0	0,679	3,03	1962
C15:0	0,011	0,0503	1962
C16:0	6,013	26,8	1962
C17:0	0,000	0,0	1962
C18:0	6,575	29,3	1962
C20:0	0,197	0,88	1962
C22:0	0,000	0,0	1962
C24:0	0,000	0,0	1962

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0,0	1962
C16:1,n-7	0,107	0,477	1962
C17:1,n-7	0,000	0,0	1962
C18:1,n-7	0,038	0,168	1962
C18:1,n-9	6,650	29,7	1962
C20:1,n-11	0,000	0,0	1962
C22:1,n-9	0,000	0,0	1962
C22:1,n-11	0,000	0,0	1962
C24:1,n-9	0,000	0,0	1962
C16:1,n-7,trans	0,016	0,0715	1962
C18:1,trans	0,190	0,848	1962
C20:1,trans	0,000	0,0	1962
C22:1,trans	0,000	0,0	1962

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,891	3,98	1962
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	1962
C18:3,n-3	0,000	0,0	1962
C18:3,n-6	0,000	0,0	1962
C18:4,n-3	0,000	0,0	1962
C20:2,n-6	0,000	0,0	1962
C20:4,n-3	0,000	0,0	1962
C20:4,n-6	0,000	0,0	1962
C20:5,n-3	0,000	0,0	1962
C22:5,n-3	0,000	0,0	1962
C22:6,n-3	0,000	0,0	1962
C18:2,trans	0,030	0,135	1962

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	1962
Sum mættede fedtsyrer	14,443	64,5	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	6,794	30,3	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,891	3,98	1003
Sum transfedtsyrer	0,236	1,05	1003
Sum fedtsyrer	22,365	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,891	3,98	1003

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,131		1962

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	5,70		2007
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,899		1003