Frida - Fødevare ID: 1791

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	839	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	839	kJ				1003
Energi (kcal)	202	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	202	kcal				1003
Protein	13,6	g	13,4	11,9 - 15,5	6	2177
Protein fra Aminosyrer	12,7	g				1003
Protein, deklaration	15,9	g	15,62	13,9 - 18,1	6	2177
Kulhydrat difference	9,5	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	2,0	g				1003
Kostfibre	5,2	g				1003
Fedt	13,3	g	11,45	11 - 17,7	6	2177
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,52	g			6	1003
Aske	2,6	g	2,945	1,95 - 2,99	6	2177
Tørstof	39,1	g	37,91	37,3 - 42,1	6	2177
Vand	60,9	g	62,08	57,8 - 62,6	6	2177

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	5,09	RE				1003
Retinol	0	µg				1655
beta-Caroten	30,6	µg	30,35	21,7 - 38,3	6	2177
D-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	1,95	α-TE
alfa-Tokoferol	1,95	mg	1,17	1,08 - 3,68	6	2177
beta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	6	2177
gamma-Tokoferol	2,17	mg	2,45	1,21 - 2,91	6	2177
delta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	6	2177
K1-vitamin	5,68	µg	5,47	3,37 - 8,23	6	2177
Thiamin (B1-vitamin)	0,0582	mg	0,067	0,025 - 0,085	6	2177
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0938	mg	0,078	0,0507 - 0,144	6	2177
Niacinækvivalent	2,97	NE				1003
Niacin	0,515	mg	0,592	0,243 - 0,714	6	2177
B6-vitamin	0,0407	mg	0,041	0,0291 - 0,0477	6	2177
Pantotensyre	0,835	mg	0,729	0,624 - 1,26	12	2177
Biotin	12,3	µg	9,98	6,6 - 21,4	6	2177
Folat	20,9	µg	20,9	12,9 - 30,1	6	2177
B12-vitamin	0	µg		- 0,25	6	2177

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	610	mg	645,0	490 - 680	6	2177
Kalium	252	mg	250,0	210 - 290	6	2177
Calcium	192	mg	255,0	45 - 270	6	2177
Magnesium	28,0	mg	31,5	17 - 34	6	2177
Jern	3,22	mg	3,2	2,9 - 3,6	6	2177
Kobber	0,253	mg	0,255	0,21 - 0,29	6	2177
Zink	1,72	mg	1,65	1,5 - 2,1	6	2177
Mangan	0,398	mg	0,415	0,25 - 0,55	6	2177
Krom	8,67	µg	8,0	6 - 12	6	2177
Molybdæn	55,3	µg	47,0	27 - 120	6	2177
Selen	7,40	µg	7,35	6,7 - 8,1	6	2177
Fosfor	182	mg	180,0	150 - 210	6	2177
Jod	9,50	µg	9,0	6 - 21	6	2177
Nikkel	23,3	µg	22,0	14 - 35	6	2177
Kviksølv	0	µg		- 0,0005	6	2177
Arsen	0	µg		- 0,01	6	2177
Cadmium	1,67	µg	2,0	1 - 2	6	2177

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,483	g	0,65	0,6 - 0,8	6	2177
Glukose	0,333	g	0,5	0,5 - 0,5	6	2177
Sum monosakkarider	0,817	g				1003
Laktose	0	g		- 0,2	6	2177
Maltose	0,550	g	0,75	0,6 - 0,9	6	2177
Sakkarose	0	g		- 0,2	6	2177
Sum disakkarider	0,550	g				1003
Sum sukkerarter	1,37	g				1003

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	1,17	g	1,15	0,6 - 1,9	6	2177
Uopløselige kostfibre	2,9	g	2,9	2,42 - 3,3	7	2177
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	1,3	g	1,1	0,97 - 1,97	7	2177
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	1,1	g	1,25	0,53 - 1,6	7	2177

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2177
C6:0	0,000	0,0	2177
C8:0	0,507	4,35	2177
C10:0	0,381	3,27	2177
C12:0	2,874	24,7	2177
C13:0	0,000	0,0	2177
C14:0	1,135	9,75	2177
C15:0	0,000	0,0	2177
C16:0	0,913	7,84	2177
C17:0	0,000	0,0	2177
C18:0	0,316	2,71	2177
C20:0	0,000	0,0	2177
C21:0	0,000	0,0	2177
C22:0	0,000	0,0	2177
C23:0	0,000	0,0	2177
C24:0	0,000	0,0	2177

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2177
C14:1,n-5	0,000	0,0	2177
C15:1,n-5	0,000	0,0	2177
C16:1,n-7	0,000	0,0	2177
C17:1,n-7	0,000	0,0	2177
C18:1,n-7	0,087	0,744	2177
C18:1,n-9	3,884	33,3	2177
C20:1,n-9	0,000	0,0	2177
C20:1,n-11	0,000	0,0	2177
C22:1,n-9	0,000	0,0	2177
C22:1,n-11	0,000	0,0	2177
C24:1,n-9	0,000	0,0	2177
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2177
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2177
C18:1,trans	0,000	0,0	2177
C20:1,trans	0,000	0,0	2177
C22:1,trans	0,000	0,0	2177

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	1,276	10,9	2177
C18:3,n-3	0,263	2,26	2177
C18:3,n-6	0,000	0,0	2177
C18:4,n-3	0,000	0,0	2177
C20:2,n-6	0,000	0,0	2177
C20:3,n-3	0,000	0,0	2177
C20:3,n-6	0,000	0,0	2177
C20:4,n-6	0,000	0,0	2177
C20:5,n-3	0,000	0,0	2177
C22:2,n-6	0,000	0,0	2177
C22:4,n-6	0,000	0,0	2177
C22:5,n-3	0,000	0,0	2177
C22:5,n-6	0,000	0,0	2177
C22:6,n-3	0,000	0,0	2177
C18:2,trans	0,000	0,0	2177
C18:3,trans	0,000	0,0	2177

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	2177
Sum mættede fedtsyrer	6,126	52,6	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	3,971	34,1	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	1,540	13,2	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,000		2177
Sum fedtsyrer	11,636	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,263	2,26	1003
Sum n-6 fedtsyrer	1,276	10,9	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg		- 1	6	2177

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	2,543	2177
Isoleucin	660	2177
Leucin	1180	2177
Lysin	994	2177
Methionin	115	2177
Cystin	179	2177
Phenylalanin	790	2177
Tyrosin	533	2177
Threonin	546	2177
Tryptofan	147	2177
Valin	735	2177
Arginin	1140	2177
Histidin	364	2177
Alanin	632	2177
Asparaginsyre	1600	2177
Glutaminsyre	2940	2177
Glycin	601	2177
Prolin	786	2177
Serin	774	2177
Hydroxyprolin	10	2177
Ornitin	0	2177

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	69,7	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	6	2177
Nitrogen-til-protein faktor	5,36	1	2178
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,873	11	2177

Frida fooddata.dk