Søg efter fødevare
- Fødevare ID: 1862
- Ananasjuice
- Engelsk navn
- Pineapple juice
- Taxonomisk navn
- Ananas comosus (Linnaeus, 1753) (Merrill, 1917)
| Makronæringstoffer m.m. | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 209 | kJ | 1003 | |||
| Energi, deklaration (kJ) | 6 | kJ | 1003 | |||
| Energi (kcal) | 49 | kcal | 1003 | |||
| Energi, deklaration (kcal) | 1 | kcal | 1003 | |||
| Protein | 0,4 | g | 1 | 2187 | ||
| Kulhydrat difference | 11,8 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat | 11,6 | g | 1003 | |||
| Kostfibre | 0,2 | g | 1 | 2187 | ||
| Fedt | 0,1 | g | 1 | 2187 | ||
| Alkohol | 0,0 | g | 1 | 1655 | ||
| Salt deklaration | 0,00 | g | 1 | 1003 | ||
| Aske | 0,3 | g | 1 | 2195 | ||
| Tørstof | 12,6 | g | 1 | 2195 | ||
| Vand | 87,4 | g | 1 | 2195 |
| Vitaminer | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A-vitamin | 3,25 | RE | 1003 | |||
| Retinol | 0 | µg | 1 | 1655 | ||
| beta-Caroten | 19,5 | µg | 1 | 2195 | ||
| D-vitamin | 0 | µg | 1 | 1655 | ||
| E-vitamin | 0,0200 | α-TE | ||||
| alfa-Tokoferol | 0,0200 | mg | 1 | 2187 | ||
| K1-vitamin | 0,300 | µg | 1 | 2187 | ||
| Thiamin (B1-vitamin) | 0,0580 | mg | 1 | 2187 | ||
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,0210 | mg | 1 | 2187 | ||
| Niacinækvivalent | 0,232 | NE | 1003 | |||
| Niacin | 0,232 | mg | 1 | 2195 | ||
| B6-vitamin | 0,1000 | mg | 1 | 2187 | ||
| Pantotensyre | 0,120 | mg | 1 | 2195 | ||
| Biotin | 0,690 | µg | 1 | 2195 | ||
| Folat | 18,0 | µg | 1 | 2187 | ||
| B12-vitamin | 0 | µg | 1 | 1655 | ||
| C-vitamin | 28,8 | mg | 1003 | |||
| Ascorbinsyre | 28,4 | mg | 1 | 2195 | ||
| Dehydroascorbinsyre | 0,400 | mg | 1 | 2195 |
| Mineraler og uorganisk | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Natrium | 1,91 | mg | 1 | 2195 | ||
| Kalium | 141 | mg | 1 | 2195 | ||
| Calcium | 18,3 | mg | 1 | 2195 | ||
| Magnesium | 15,0 | mg | 1 | 2195 | ||
| Jern | 0,185 | mg | 1 | 2195 | ||
| Kobber | 0,0630 | mg | 1 | 2195 | ||
| Zink | 0,0860 | mg | 1 | 2195 | ||
| Mangan | 1,67 | mg | 1 | 2195 | ||
| Selen | 0,200 | µg | 1 | 2135 | ||
| Fosfor | 9,70 | mg | 1 | 2195 | ||
| Jod | 1,45 | µg | 1 | 2195 |
| Kulhydrater | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fruktose | 2,64 | g | 1 | 2195 | ||
| Galaktose | 0 | g | 1 | 2187 | ||
| Glukose | 2,65 | g | 1 | 2195 | ||
| Sum monosakkarider | 5,29 | g | 1003 | |||
| Laktose | 0 | g | 1 | 1655 | ||
| Maltose | 0 | g | 1 | 2187 | ||
| Sakkarose | 5,50 | g | 1 | 2195 | ||
| Sum disakkarider | 5,50 | g | 1003 | |||
| Sum sukkerarter | 10,8 | g | 1003 |
| Ukendt (?) | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Stivelse/Glykogen | 0 | g | 1 | 2141 |
| Steroler | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kolesterol | 0 | mg | 1 | 1655 |
| Aminosyrer | mg/100g | mg/g Nitrogen | Kilde |
|---|---|---|---|
| Nitrogen | 0,058 | 1003 |
| Biogene aminer | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cholin | 3,30 | mg | 1 | 2187 |
| Faktorer m.m. | Værdi | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|
| Svind | 0 | 1 | 1655 |
| Nitrogen-til-protein faktor | 6,25 | 1 | 1267 |
| Massefylde | 1,0 | 1 | 2195 |
| pH | 3,9 | 1 | 2195 |
© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby