Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 401

Tomatjuice, konserves

Engelsk navn

Tomatojuice, canned

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	79	kJ				1003
Energi (kcal)	19	kcal				1003
Protein	0,8	g			161	1938
Protein fra Aminosyrer	0,6	g				1003
Protein, deklaration	0,8	g			161	1938
Kulhydrat difference	4,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	3,3	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	3,3	g				1003
Kostfibre	0,9	g		0,9 - 0,9	2	T 596
Fedt	0,1	g		0,04 - 0,06	6	1938
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,55	g			3	1003
Aske	1,1	g			184	1938
Tørstof	6,1	g			170	1938
Vand	93,9	g			170	1938
Nitrogen	0,122	g			161	1938

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	25,9	RE				1003
Retinol	0	µg				1655
beta-Caroten	311	µg	303	214 - 425	4	1808
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	0,574	α-TE
alfa-Tokoferol	0,574	mg	0,535	0,37 - 1	14	T 52
K1-vitamin	7,90	µg			15	T 52
Thiamin (B1-vitamin)	0,0470	mg			155	1938
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0310	mg			154	1938
Niacinækvivalent	0,797	NE				1003
Niacin	0,673	mg			149	1938
B6-vitamin	0,111	mg				1938
Pantothensyre	0,250	mg				1352
Biotin	1,50	µg				T 596
Folat	6,00	µg				1001
Frit folat	4,00	µg				1001
B12-vitamin	0	µg				1352
C-vitamin	61,7	mg				1003
Ascorbinsyre	59,0	mg		51,5 - 68,7	5	1836
Dehydroascorbinsyre	2,70	mg				1837

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	221	mg		84,5 - 300	3	1058
Kalium	235	mg		181 - 266	3	1058
Calcium	12,9	mg		7,66 - 18	6	1015
Magnesium	10,00	mg		7,1 - 12,7	3	1058
Jern	0,430	mg		0,18 - 1,18	66	1938
Kobber	0,110	mg				T 596
Zink	0,300	mg				T 596
Mangan	0,0864	mg	0,094	0,022 - 0,171	14	T 52
Krom	2,80	µg	2,8	1,9 - 3,7	2	1506
Selen	0,0989	µg		0,056 - 0,81	14	T 52
Fosfor	23,6	mg		17,1 - 33	6	1015
Jod	0	µg			14	T 52
Nikkel	5,10	µg	4,4	1,6 - 11,4	5	1932
Kviksølv	0,750	µg	0,75	0,7 - 0,8	2	1506
Arsen	0,850	µg	0,85	0,8 - 0,9	2	1506
Cadmium	1,10	µg	1,05	0,7 - 1,4	2	1506
Bly	0,400	µg	0,4	0 - 0,8	2	1506

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g			1	2133

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:0	0,008	19,4	T 52
C18:0	0,001	3,46	T 52

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,001	1,29	T 52
C18:1,n-9	0,006	13,8	T 52

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,023	56,2	T 52
C18:3,n-3	0,002	5,62	T 52
C20:4,n-6	0,000	0	T 52

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,009	22,9	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,006	15,1	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,025	61,9	1003
Sum fedtsyrer	0,040	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,002	5,62	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,023	56,2	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Isoleucin	35	290	T 52
Leucin	31	250	T 52
Lysin	35	290	T 52
Methionin	9	70	T 52
Cystin	6	52	T 52
Phenylalanin	21	170	T 52
Tyrosin	28	230	T 52
Threonin	21	170	T 52
Tryptofan	7	61	T 52
Valin	22	180	T 52
Arginin	28	230	T 52
Histidin	12	100	T 52
Alanin	20	160	T 52
Asparaginsyre	87	710	T 52
Glutaminsyre	207	1700	T 52
Glycin	22	180	T 52
Prolin	24	200	T 52
Serin	27	220	T 52

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0
Nitrogen-til-protein faktor	6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,800		T 52
Massefylde	1,0	1	2026