Frida - Fødevare ID: 1178

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	210	kJ				1003
Energi (kcal)	50	kcal				1003
Protein	3,1	g	3,180	2,31 - 3,88	7	2093, 2182
Protein fra Aminosyrer	3,0	g				1003
Protein, deklaration	3,4	g	3,481	2,53 - 4,25	7	2093, 2182
Kulhydrat difference	4,4	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,4	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	4,1	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1003
Fedt	2,2	g	2,4	1,6 - 2,6	7	2093, 2182
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,09	g			7	1003
Aske	0,4	g	0,44	0,3 - 0,56	7	2093, 2182
Tørstof	10,2	g	7,13	6,8 - 18,1	7	2093, 2182
Vand	89,8	g	92,87	81,9 - 93,2	7	2093, 2182
Nitrogen	0,548	g	0,557	0,406 - 0,681	7	2093, 2182

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg	0,0		5	2093
beta-Caroten	0	µg		- 5	2	2182
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	0,191	α-TE
alfa-Tokoferol	0,191	mg	0,2	0,119 - 0,33	7	2093, 2182
beta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	2	2182
gamma-Tokoferol	1,09	mg	1,091	0,983 - 1,2	2	2182
delta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	2	2182
K1-vitamin	4,89	µg	4,89	4,8 - 4,98	2	2182
Thiamin (B1-vitamin)	0,0327	mg	0,034	0,025 - 0,041	7	2093, 2182
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0166	mg	0,014	0,012 - 0,0249	7	2093, 2182
Niacinækvivalent	0,992	NE				1003
Niacin	0,179	mg	0,179	0,167 - 0,191	2	2182
B6-vitamin	0,0298	mg	0,028	0,023 - 0,0396	7	2093, 2182
Pantotensyre	0,0904	mg	0,090	0,0852 - 0,0957	4	2182
Biotin	3,65	µg	3,65	3,6 - 3,7	2	2182
Folat	15,2	µg	15,15	14,8 - 15,5	2	2182
B12-vitamin	0,01000	µg	0,01	0,01 - 0,01	2	2182
C-vitamin	1000	mg				1003
Ascorbinsyre	1000	mg				1864
Cholin	22,7	mg			1	2187

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	34,8	mg	28,0	19 - 50,4	7	2093, 2182
Kalium	110	mg	111,0	84,3 - 140	7	2093, 2182
Calcium	11,0	mg	12,2	6,5 - 14	7	2093, 2182
Magnesium	16,4	mg	17,6	13,3 - 19,7	7	2093, 2182
Jern	0,447	mg	0,44	0,289 - 0,67	7	2093, 2182
Kobber	0,120	mg	0,128	0,087 - 0,14	7	2093, 2182
Zink	0,276	mg	0,27	0,207 - 0,34	7	2093, 2182
Mangan	0,217	mg	0,21	0,198 - 0,27	7	2093, 2182
Krom	0	µg		- 5	2	2182
Molybdæn	67,0	µg	67,0	67 - 67	2	2182
Selen	0,271	µg	0,0	0,0 - 1	7	2093, 2182
Fosfor	44,9	mg	44,4	39,1 - 51,2	7	2093, 2182
Chlorid	39,0	mg	59,0	0,0 - 69	5	2093
Jod	0,931	µg	1,19	1,11 - 5	7	2093, 2182
Nikkel	42,5	µg	42,5	42 - 43	2	2182
Kviksølv	0	µg		- 0,1	2	2182
Arsen	0,0500	µg		0,1 - 0,1	2	2182
Cadmium	0,550	µg	0,55	0,5 - 0,6	2	2182
Bly	0	µg		- 0,5	2	2182

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0	g	0,0	0,0 - 0,2	7	2093, 2182
Glukose	0,157	g	0,0	0,0 - 1,1	7	2093, 2182
Sum monosakkarider	0,157	g				1003
Laktose	0	g	0,0	0,0 - 0,2	7	2093, 2182
Maltose	0,221	g	0,0	0,0 - 1,47	7	2093, 2182
Sakkarose	2,77	g	0,5	0,32 - 8,8	7	2093, 2182
Sum disakkarider	2,99	g				1003
Sum sukkerarter	3,15	g				1003
Tilsat Sukker	4,2	g			1	2133
Frie sukkerarter	4,2	g			1	2133
Stivelse/Glykogen	0	g		- 0,5	2	2182
Uopløselige kostfibre	0,0	g		- 0,5	2	2182
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,5	2	2182
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,5	2	2182

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C8:0	0,000	0,0	2093
C10:0	0,000	0,0	2093
C16:0	0,224	12,5	2093
C18:0	0,106	5,88	2093
C20:0	0,007	0,373	2093
C22:0	0,007	0,401	2093
C24:0	0,000	0,0	2093

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,000	0,0	2093
C18:1,n-7	0,029	1,63	2093
C18:1,n-9	0,348	19,3	2093

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,903	50,3	2093
C18:3,n-3	0,171	9,51	2093
C18:2,trans	0,000	0,0	2093

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,344	19,1	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,377	21	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	1073	59,8	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer	1794	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,171	9,51	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,903	50,3	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Isoleucin	153	2182
Leucin	263	2182
Lysin	232	2182
Methionin	43	2182
Cystin	47	2182
Phenylalanin	181	2182
Tyrosin	133	2182
Threonin	137	2182
Tryptofan	49	2182
Valin	155	2182
Arginin	272	2182
Histidin	93	2182
Alanin	147	2182
Asparaginsyre	418	2182
Glutaminsyre	679	2182
Glycin	146	2182
Prolin	177	2182
Serin	187	2182
Hydroxyprolin	0	2182
Ornitin	0	2182

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	5,71	1	2093
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,800		1003
Massefylde	1,0	6	2093, 2026

Frida fooddata.dk