DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 117
Kaffe, instant, drikkeklar
Engelsk navn
Coffee, instant, prepared with water
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi (kJ) 14 kJ 1003
Energi (kcal) 3 kcal 1003
Protein 0,1 g 1938
Protein fra Aminosyrer 0,0 g 1003
Protein, deklaration 0,1 g 1938
Kulhydrat difference 0,7 g 1003
Tilgængelig kulhydrat 0,7 g 1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration 0,7 g 1003
Kostfibre 0,0 g 1342
Fedt 0,0 g 1938
Alkohol 0,0 g 1938
Salt deklaration 0,01 g 1003
Aske 0,2 g 1938
Tørstof 1,0 g 1342
Vand 99,0 g 1342
Nitrogen 0,016 g 1938
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0 RE 1003
Retinol 0 µg 1655
beta-Caroten 0 µg 1655
D-vitamin 0 µg 1003
D3-vitamin 0 µg 1655
E-vitamin 0 α-TE
alfa-Tokoferol 0 mg 1655
K1-vitamin 0 µg 1655
Thiamin (B1-vitamin) 0 mg 1938
Riboflavin (B2-vitamin) 0,001000 mg 1938
Niacinækvivalent 0,236 NE 1003
Niacin 0,236 mg 1938
B6-vitamin 0 mg 1938
Pantothensyre 0,001000 mg 1938
Folat 0 µg 1938
B12-vitamin 0 µg 1938
C-vitamin 0 mg 1003
Ascorbinsyre 0 mg 1938
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium 4,00 mg 1938
Kalium 30,0 mg 1938
Calcium 4,00 mg 1938
Magnesium 4,00 mg 1938
Jern 0,0400 mg 1938
Kobber 0,001000 mg 0,001 - 0,001 3 1805
Zink 0,00600 mg 0,003 - 0,012 3 1805
Mangan 0,0150 mg 1938
Krom 0,230 µg 0,14 - 0,33 3 1805
Selen 0,0300 µg 0,02 - 0,04 2 1348
Fosfor 3,00 mg 1938
Jod 0 µg 1 2135
Nikkel 0,810 µg 0,65 - 0,9 3 1805
Kviksølv 0 µg 2 1348
Arsen 0,410 µg 0,07 - 0,69 3 1805
Cadmium 0,250 µg 0,22 - 0,29 3 1805
Bly 0,0600 µg 0,01 - 0,13 3 1805
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Tilsat Sukker 0,0 g 1 2133
Frie sukkerarter 0,0 g 1 2133
Crude fibre 0 g 1342
Mættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C4:0 0,000 0 1938
C6:0 0,000 0 1938
C8:0 0,000 0 1938
C10:0 0,000 0 1938
C12:0 0,000 0 1938
C14:0 0,000 0 1938
C16:0 0,000 0 1342
C18:0 0,000 0 1342
Monoumættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C16:1,n-7 0,000 0 1938
C18:1,n-9 0,000 0 1342
C20:1,n-11 0,000 0 1342
C22:1,n-9 0,000 0 1938
Polyumættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C18:2,n-6 0,000 0 1342
C18:3,n-3 0,000 0 1342
C18:4,n-3 0,000 0 1938
C20:4,n-6 0,000 0 1938
C20:5,n-3 0,000 0 1938
C22:5,n-3 0,000 0 1938
C22:6,n-3 0,000 0 1938
Fedtsyrer, summer g/100g % Kilde
Sum mættede fedtsyrer 0,000 0 1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer 0,000 0 1003
Sum flerumættede fedtsyrer 0,000 0 1003
Sum n-3 fedtsyrer 0,000 0 1003
Sum n-6 fedtsyrer 0,000 0 1003
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Kolesterol 0 mg 1938
Aminosyrer mg/100g mg/g Nitrogen Kilde
Isoleucin 2 110 1342
Leucin 4 260 1342
Lysin 1 53 1342
Methionin 0 0 1342
Cystin 2 110 1342
Phenylalanin 3 160 1342
Tyrosin 2 110 1342
Threonin 1 53 1342
Tryptofan 0 0 1342
Valin 3 160 1342
Arginin 1 53 1342
Histidin 2 110 1342
Alanin 3 160 1342
Asparaginsyre 4 260 1342
Glutaminsyre 17 1060 1342
Glycin 3 210 1342
Prolin 3 210 1342
Serin 1 53 1342
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0
Nitrogen-til-protein faktor 5,30 1 2098
Fedtsyrekonverteringsfaktor 0,800
Massefylde 1,0 1 2026

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby