Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1575

Småkage, havreflager, industrifremstillet

Engelsk navn

Cookies, oat flakes, industrially produced

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	2106	kJ				1003
Energi (kcal)	504	kcal				1003
Protein	4,5	g	4,446	2,92 - 7,29	12	1962
Protein, deklaration	5,0	g	4,875	3,21 - 8	12	1962
Kulhydrat difference	63,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	59,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	59,5	g				1003
Kostfibre	3,3	g			1	1004
Fedt	26,6	g	25,8	22 - 35,9	13	1962, 1004
Alkohol	0,0	g				1655
Aske	1,2	g	1,215	0,77 - 1,34	12	1962
Tørstof	95,5	g			1	1004
Vand	4,5	g			1	1004
Nitrogen	0,798	g	0,78	0,514 - 1,28	12	1962

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	2,70	RE			1	1004
D-vitamin	0	µg			1	1004
E-vitamin	4,00	α-TE			1	1004
Thiamin (B1-vitamin)	0,0780	mg			1	1962
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0515	mg			1	1962
Niacinækvivalent	1,20	NE				1003
Niacin	1,20	mg			1	1004
B6-vitamin	0,0600	mg			1	1962
Pantotensyre	0	mg			1	1962
Biotin	5,30	µg			1	1962
Folat	11,2	µg			1	1962
B12-vitamin	0	µg			1	1004
C-vitamin	0	mg			1	1004

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	214	mg	199,5	69 - 384	12	1962
Kalium	124	mg			1	1004
Calcium	198	mg			1	1004
Magnesium	44,0	mg			1	1004
Jern	1,20	mg			1	1004
Kobber	0,212	mg			1	1962
Zink	0,900	mg			1	1004
Mangan	0,900	mg			1	1962
Krom	11,6	µg			1	1962
Selen	2,70	µg			1	1962
Fosfor	254	mg			1	1004
Chlorid	243	mg	222,5	144 - 417	12	1962
Jod	9,40	µg			1	1004
Nikkel	47,0	µg			1	1962
Cadmium	1,10	µg			1	1962

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,0628	g	0,049	0,015 - 0,248	12	1962
Glukose	0,128	g	0,095	0,029 - 0,55	12	1962
Sum monosakkarider	0,191	g				1003
Laktose	0,632	g	0,068	0 - 4,7	12	1962
Maltose	0,000833	g	0	0 - 0,01	12	1962
Sakkarose	41,5	g	42	38 - 44	12	1962
Sum disakkarider	42,1	g				1003
Sum sukkerarter	42,3	g				1003
Stivelse	18,9	g	19,15	14,6 - 23,2	12	1962

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0	1962
C6:0	0,000	0	1962
C8:0	0,312	1,25	1962
C10:0	0,264	1,06	1962
C12:0	3,273	13,1	1962
C14:0	1,304	5,24	1962
C15:0	0,000	0	1962
C16:0	7,091	28,5	1962
C17:0	0,000	0	1962
C18:0	2,248	9,03	1962
C20:0	0,020	0,0789	1962
C22:0	0,000	0	1962
C24:0	0,000	0	1962

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0	1962
C16:1,n-7	0,000	0	1962
C17:1,n-7	0,000	0	1962
C18:1,n-7	0,220	0,884	1962
C18:1,n-9	7,336	29,4	1962
C20:1,n-11	0,000	0	1962
C22:1,n-9	0,000	0	1962
C22:1,n-11	0,000	0	1962
C24:1,n-9	0,000	0	1962
C16:1,n-7,trans	0,000	0	1962
C18:1,trans	0,055	0,22	1962
C20:1,trans	0,000	0	1962
C22:1,trans	0,000	0	1962

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	2,358	9,48	1962
C18:2,konjugeret	0,000	0	1962
C18:3,n-3	0,344	1,38	1962
C18:3,n-6	0,000	0	1962
C18:4,n-3	0,000	0	1962
C20:2,n-6	0,000	0	1962
C20:4,n-3	0,000	0	1962
C20:4,n-6	0,000	0	1962
C20:5,n-3	0,000	0	1962
C22:5,n-3	0,000	0	1962
C22:6,n-3	0,000	0	1962
C18:2,trans	0,049	0,197	1962

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0	1962
Sum mættede fedtsyrer	14,511	58,3	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	7,556	30,3	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	2,702	10,8	1003
Sum transfedtsyrer	0,104	0,417	1003
Sum fedtsyrer	24,873	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,344	1,38	1003
Sum n-6 fedtsyrer	2,358	9,48	1003

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	5,70		2007
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,935		1003