Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1584

Babymajs, rå

Engelsk navn

Sweetcorn, baby, on-the-cob, raw

Taxonomisk navn

Zea mays (Linnaeus, 1753)

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	154	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	154	kJ				1003
Energi (kcal)	37	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	37	kcal				1003
Protein	2,3	g	2,346	2,28 - 2,38	4	1801
Protein, deklaration	2,3	g	2,346	2,28 - 2,38	4	1801
Kulhydrat difference	6,8	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	4,6	g				1003
Kostfibre	2,3	g	2,15	1,92 - 2,81	4	1801
Fedt	0,5	g	0,495	0,45 - 0,52	4	1801
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,00	g			4	1003
Aske	0,6	g	0,61	0,6 - 0,64	4	1801
Tørstof	10,3	g	10,2	9,6 - 11,1	4	1801
Vand	89,7	g	89,8	88,9 - 90,4	4	1801

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	2,75	RE				1003
beta-Caroten	16,5	µg	16,0	11 - 23	4	1801
D-vitamin	0	µg			1	2136
Thiamin (B1-vitamin)	0,0862	mg	0,092	0,065 - 0,096	4	1801
B6-vitamin	0,159	mg	0,158	0,133 - 0,185	4	1801
Folat	130	µg	132,0	113 - 142	4	1801
C-vitamin	8,83	mg				1003
Ascorbinsyre	8,83	mg	9,55	6,1 - 10,1	4	1801

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	0,875	mg	0,8	0,7 - 1,2	4	1801
Kalium	212	mg	213,0	195 - 226	4	1801
Calcium	17,5	mg	17,5	14,6 - 20,4	4	1801
Magnesium	27,2	mg	26,85	26 - 29	4	1801
Jern	0,375	mg	0,365	0,36 - 0,41	4	1801
Zink	0,638	mg	0,625	0,59 - 0,71	4	1801
Selen	0	µg			1	2136
Jod	1,20	µg			1	2136

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	1,18	g	1,1	1 - 1,5	4	1801
Glukose	1,50	g	1,35	1,3 - 2	4	1801
Sum monosakkarider	2,68	g				1003
Sakkarose	0,240	g	0,21	0,0 - 0,54	4	1801
Sum disakkarider	0,240	g				1003
Sum sukkerarter	2,92	g				1003

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0,800	g			1	2141

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,050		2136
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,110		2136
Sum flerumættede fedtsyrer	0,180		2136
Sum n-3 fedtsyrer	0,010		2136
Sum n-6 fedtsyrer	0,170		2136

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,375		1801

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	23,0	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		2007