Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1639

Pølse med bacon, ristet, fastfood

Engelsk navn

Bacon-Wrapped Frankfurt sausage, freid, fast food

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1319	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1319	kJ				1003
Energi (kcal)	318	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	318	kcal				1003
Protein	16,3	g	16,31	15,6 - 16,9	4	2004
Protein, deklaration	16,3	g	16,31	15,6 - 16,9	4	2004
Kulhydrat difference	4,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	4,0	g				1003
Kostfibre	0,2	g				2007
Fedt	26,3	g	26,5	23 - 29	4	2004
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	3,30	g			4	1003
Aske	4,1	g	3,945	3,85 - 4,53	4	2004
Tørstof	50,9	g	51,8	46,9 - 52,9	4	2004
Vand	49,1	g	48,2	47,1 - 53,1	4	2004

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Thiamin (B1-vitamin)	0,460	mg	0,438	0,342 - 0,622	4	2004
Riboflavin (B2-vitamin)	0,130	mg	0,129	0,12 - 0,139	4	2004

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	1320	mg	1320,	1190 - 1450	4	2004
Kalium	266	mg	266,0	247 - 284	4	2004
Calcium	18,6	mg	18,9	10,7 - 25,8	4	2004
Magnesium	20,7	mg	20,3	16 - 26,3	4	2004
Jern	0,868	mg	0,945	0,572 - 1,01	4	2004
Kobber	0,0880	mg	0,098	0,055 - 0,1	4	2004
Zink	1,64	mg	1,59	1,52 - 1,86	4	2004
Mangan	0,113	mg	0,127	0,017 - 0,18	4	2004
Fosfor	203	mg	188,0	167 - 267	4	2004
Chlorid	1880	mg	1795,	1740 - 2170	4	2004

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	0	g			1	1655

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	4,00	g			1	1001

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2004
C6:0	0,000	0,0	2004
C8:0	0,000	0,0	2004
C10:0	0,000	0,0	2004
C12:0	0,000	0,0	2004
C14:0	0,337	1,46	2004
C15:0	0,000	0,0	2004
C16:0	5,900	25,5	2004
C17:0	0,000	0,0	2004
C18:0	3,175	13,7	2004
C20:0	0,000	0,0	2004
C22:0	0,000	0,0	2004
C24:0	0,000	0,0	2004

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0,0	2004
C16:1,n-7	0,655	2,83	2004
C17:1,n-7	0,000	0,0	2004
C18:1,n-7	0,797	3,45	2004
C18:1,n-9	9,625	41,6	2004
C20:1,n-9	0,000	0,0	2004
C20:1,n-11	0,195	0,843	2004
C22:1,n-9	0,000	0,0	2004
C22:1,n-11	0,000	0,0	2004
C24:1,n-9	0,000	0,0	2004
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2004
C18:1,trans	0,000	0,0	2004
C20:1,trans	0,000	0,0	2004
C22:1,trans	0,000	0,0	2004

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	2,210	9,57	2004
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2004
C18:3,n-3	0,195	0,844	2004
C18:3,n-6	0,000	0,0	2004
C18:4,n-3	0,000	0,0	2004
C20:2,n-6	0,000	0,0	2004
C20:4,n-3	0,000	0,0	2004
C20:4,n-6	0,000	0,0	2004
C20:5,n-3	0,000	0,0	2004
C22:5,n-3	0,000	0,0	2004
C22:6,n-3	0,000	0,0	2004
C18:2,trans	0,000	0,0	2004

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	2004
Sum mættede fedtsyrer	9,413	40,7	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	11,272	48,8	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	2,405	10,4	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer	23,090	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,195	0,844	1003
Sum n-6 fedtsyrer	2,210	9,57	1003

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	2,607		2004

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	4	2004
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		2007
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,880		1003