DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 423
Ananas, konserves
Engelsk navn
Pineapple, canned
Taxonomisk navn
Ananas comosus (L.) Merr.
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi (kJ) 269 kJ 1003
Energi (kcal) 64 kcal 1003
Protein 0,4 g 0,3 - 0,5 4 1825
Protein, deklaration 0,4 g 0,3 - 0,5 4 1825
Kulhydrat difference 15,5 g 1003
Tilgængelig kulhydrat 14,1 g 1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration 3,7 g 1003
Kostfibre 1,4 g 1,3 - 1,5 4 1825
Fedt 0,3 g 1 1825
Alkohol 0,0 g 1655
Salt deklaration 0,00 g 1003
Aske 0,3 g 0,2 - 0,4 4 1825
Tørstof 16,5 g 12,1 - 19,6 4 1825
Vand 83,5 g 80,4 - 87,9 4 1825
Nitrogen 0,064 g 0,048 - 0,08 4 1825
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 6,08 RE 1003
Retinol 0 µg 1344
beta-Caroten 73,0 µg 56 - 90 2 1020
D-vitamin 0 µg 1003
D3-vitamin 0 µg 1344
E-vitamin 0,0300 α-TE
alfa-Tokoferol 0,0300 mg 1 1034
Thiamin (B1-vitamin) 0,0800 mg 0,06 - 0,095 2 1019
Riboflavin (B2-vitamin) 0,01000 mg 1 1022
Niacinækvivalent 0,235 NE 1003
Niacin 0,150 mg 2 1018
B6-vitamin 0,0700 mg 1344
Pantothensyre 0,1000 mg 1344
Biotin 0 µg 1344
Folat 9,50 µg 6 1803
B12-vitamin 0 µg 1344
C-vitamin 12,0 mg 1003
Ascorbinsyre 12,0 mg 1344
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium 1,000 mg 1344
Kalium 94,0 mg 1344
Calcium 9,27 mg 4 - 14,7 8 1030, 1015
Magnesium 8,00 mg 1344
Jern 0,150 mg 0,03 - 0,4 6 1043
Kobber 0,0910 mg 0,086 - 0,096 3 1348
Zink 0,0820 mg 0,065 - 0,11 3 1348
Mangan 1,50 mg 0,74 - 2,2 3 1348
Krom 11,0 µg 10 - 12 3 1348
Molybdæn 3,00 µg 3 1348
Selen 0,600 µg 3 1348
Fosfor 10,00 mg 7,53 - 12,4 6 1015
Jod 1,40 µg 1,25 - 1,6 3 1055
Nikkel 14,7 µg 6,5 6,1 - 44,1 5 1932
Kviksølv 0,0500 µg 0,05 - 0,1 3 1348
Arsen 2,00 µg 3 1348
Cadmium 0,300 µg 0,1 - 0,5 3 1348
Bly 22,0 µg 7 - 48 3 1348
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Fruktose 1,40 g 1370
Glukose 2,30 g 1370
Sum monosakkarider 3,70 g 1003
Sum sukkerarter 3,70 g 1003
Tilsat Sukker 0,0 g 1 2133
Frie sukkerarter 0,0 g 1 2133
Stivelse 0 g 1344
Fedtsyrer, summer g/100g % Kilde
Sum mættede fedtsyrer 0,010 2135
Sum enkeltumættede fedtsyrer 0,010 2135
Sum flerumættede fedtsyrer 0,030 2135
Sum fedtsyrer 0,240 100 1003
Sum n-3 fedtsyrer 0,010 2135
Sum n-6 fedtsyrer 0,020 2135
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Kolesterol 0 mg 1655
Aminosyrer mg/100g mg/g Nitrogen Kilde
Lysin 9 140 1345
Methionin 1 20 1345
Phenylalanin 10 160 1345
Tyrosin 10 160 1345
Tryptofan 5 80 1345
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 40 6 1015
Nitrogen-til-protein faktor 6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor 0,800

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby