DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1017

"Statens vitamin-laboratoriums undersøgelser af vitaminindholdet i danske levnedsmidler" [1017]

  • Forfattere: Hjarde, W.;Lieck, H.;Porotnikoff, O.;Uhl, E.
  • Institution: Statens Husholdningsråd
  • Udgivelsesår: 1954

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby