DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1043, 1839

"Jernindholdet i danske levnedsmidler" [1043]

  • Forfattere: Sørensen, A.;Hjarde, W.
  • Institution: Statens Husholdningsråd
  • Udgivelsesår: 1978

"Fiskeprodukter" [1839]

  • Forfattere: Nielsen, H.;Knuthsen, P.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1993

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby