DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1081, 1851

"Ferskvandsfisk - Indhold af sporelementer, PCB og chlorholdige pesticider" [1081]

  • Forfattere: Andersen, A.;Askaa, G.;Orbæk, K.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen, Miljøministeriet
  • Udgivelsesår: 1986

"Tungmetaller i fisk, der ikke indgår i overvågningssystemet" [1851]

  • Forfattere: Bhatia, H.;Larsen, E.H.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1995

© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby