DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1118, 1808

"Markedsundersøgelser af dybfrossen, hakket spinat 1964" [1118]

  • Forfattere: Brenøe, C.;Fredsted, I.
  • Institution: Statens Husholdningsråd
  • Udgivelsesår: 1964

"Carotenindholdet i frugt og grøntsager" [1808]

  • Forfattere: Leth, T.;Jacobsen, J.S.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen, Sundhedsministeriet
  • Udgivelsesår: 1991

© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby