DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1227

"Sæsonvariationer i dansk smørfedts sammensætning" [1227]

  • Forfattere: Steen, K.;Andersen, J.O.
  • Institution: Dansk Mejeristforening
  • Udgivelsesår: 1974

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby