DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1267

"Factors for converting percentages of nitrogen in foods and feeds into percentages of protein" [1267]

  • Forfattere: Breese Jones. D.
  • Institution: United States Department of Agriculture, Washington, D.C.
  • Udgivelsesår: 1931

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby