DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1342, 2175

"USDA Table for Standard Reference" [1342]

  • Forfattere: Watt, B.K.;Merrill , A.L.
  • Institution: US Government Printing Office
  • Udgivelsesår: 1976

"Næringsstofindhold i fedtstoffer" [2175]

  • Forfattere: Jakobsen. J.;Bysted, A.;Langwagen, M.;Trolle, E.
  • Institution: Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet, Lyngby
  • Udgivelsesår: 2021

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby