DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1462

"Untersuchrung über den Gehalt biogener Amine in vier Gruppen von Lebensmitteln des Österreichischen Markets" [1462]

  • Forfattere: Pechanek, U.;Pfannhauser, W.;Woidich, H
  • Institution: J. F. Bergmann Verlag pp Federation of European Chemical Societies, Food Chemistry Division
  • Udgivelsesår: 1983

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby