DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1472

"Analysis of histamine in beer" [1472]

  • Forfattere: Chen, E.C.-H.;Gheluwe, G.Van
  • Institution: Taylor and Francis Group pp American Society of Brewing Chemists
  • Udgivelsesår: 1979

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby