DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1492

"Tyramine in cocoa and derivatives" [1492]

  • Forfattere: Jalon,M.; Santos-Buelga,C.; Rivas-Gonzalo,J.C.; Marine-Font,A
  • Udgivelsesår: 1983

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby