Søg efter fødevare
Kilde liste: 1492
"Tyramine in cocoa and derivatives" [1492]
- Forfattere: Jalon, M.;Santos-Buelga, C.;Rivas-Gonzalo, J.C.;Marine-Font, A.
- Institution: John Wiley & Sons, Inc. pp The Institute of Food Technologists
- Udgivelsesår: 1983
© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby