DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1518

"The Phytic Acid, Mineral, Trace Element, Protein and Moisture Content of UK Asian Immigrant Foods" [1518]

  • Forfattere: Davies, N.T.;Warrington, S.
  • Institution: John Libbey, London
  • Udgivelsesår: 1986

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby