Søg efter fødevare
Kilde liste: 1818, 1546
"USDA Nutrient Data Base for Standard Reference. Expansion of Data published in Composition of Foods - Raw, Processed, Prepared revisions of Agriculture Handbook No. 8" [1546]
- Institution: US Government Printing Office
- Udgivelsesår: 1993
"Bestemmelse af fedt og fedtsyremønster" [1818]
- Forfattere: Jacobsen, J.S.;Leth, T.
- Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
- Udgivelsesår: 1992
© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby