Søg efter fødevare
Kilde liste: 1818, 2091, 1832, 1840
"Bestemmelse af fedt og fedtsyremønster" [1818]
- Udgivelsesår: 1992
"Fedt, protein og vand i ferske udskæringer af dansk svinekød" [1832]
- Udgivelsesår: 1993
"Overvågningssystem for næringsstoffer. Kød, 2. runde" [1840]
- Udgivelsesår: 1994
"Næringsindhold i kødudskæringer - danske grise" [2091]
- Udgivelsesår: 2017
© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby