DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1840, 1845

"Overvågningssystem for næringsstoffer. Kød, 2. runde" [1840]

  • Forfattere: Hansen, K.;Knuthsen, P.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1994

"Indhold af folacin i levnedsmidler" [1845]

  • Forfattere: Okholm-Hansen, B.;Brogren, C.-H.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1993

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby