Frida fooddata.dk

Kilde liste: 1908, 1905

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler, 1993-1997. 1993: Cadmium, krom, kviksølv, nikkel, bly og selen i kød fra svin, lam og får" [1905]

• Forfattere: Mortensen, G.K.;Larsen, E.H.
• Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
• Udgivelsesår: 1994

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler, 1993-1997. 1997: Kontrol af indholdet af sporelementer i kød fra svin, får og lam" [1908]

• Forfattere: Mortensen, G.K.;Petersen, A.
• Institution: Veterinær- og Fødevaredirektoratet, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
• Udgivelsesår: 1998